عرض مشاركة واحدة
  #2  
قديم 17-01-2008, 04:16 PM
الصورة الرمزية منيبة الى الله
منيبة الى الله منيبة الى الله غير متصل
مشرفة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2005
مكان الإقامة: ----
الجنس :
المشاركات: 3,863
الدولة : Belgium
افتراضي

أول وصفة هدية مني لحبيبي الغالين

كوكيز دمى الأطفال المفضلة






المقادير:



- 1 كأس سكر

- 3/4 كأس زبدة مذابة

- بيضة

- 2 ملعقة صغيرة فانيليا

- 2 و 1/4 كأس دقيق كل الأغراض

- 1ملعقة صغيرة بيكينغ بودر

- 1/4 ملعقة صغيرة ملح

- 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة



الطريقة:


- حمي الفرن إلى 350 درجة .

-اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم

بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (1-2

دقيقة) خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و

الملح و استمري بالخفق (1-2 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و

ضعي النصف الأول في زبدية وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة باليد أصبح

لدينا نصفان (أبيض و غامق) .

- من أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (

1 إنش) للجسم و أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1

/2 إنش) لليدين و الساقين و اثنتين أصغر للأذنين اعملي كرات صغيرة

إضافية للعينين و الأنف و الفم حسب الرغبة كرري مع بقية العجينة الآن

ضعي الكرات على صفيحة فرن غير مدهونة و شكليها حسب الرغبة

اخبزيها من 7-8 دقائق و برديها 1 دقيقة أخرجيها من الصفيحة و برديها

تماما ,,

وصحة وعافية
__________________
رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 15.95 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 15.32 كيلو بايت... تم توفير 0.63 كيلو بايت...بمعدل (3.95%)]