عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 24-12-2007, 08:17 PM
الصورة الرمزية @بقايا جروح@
@بقايا جروح@ @بقايا جروح@ غير متصل
مشرفة ملتقى الجوالات
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
مكان الإقامة: مكة المكرمة
الجنس :
المشاركات: 542
الدولة : Saudi Arabia
59 59 كيكة الليمون بالشوكولاته

المقادير:

مقادير الكيك:
4بيضات
ملعقة كبيره فانيليا
ملعقة كبيره بيكنج بودر
كوب حليب
2 كوب دقيق
كوب زيت
بشر ليمونه وعصير ليمونه
و بإمكانك ان تنقصي كمية الدقيق وتضيفي الكاكاو البودرة بدل منه لتكسبي الكيك لون الشوكولا

- مقادير الشوكولا :
كوب كاكاو
سكر حسب الرغبه
كوب ونصف حليب


الطريقة:

- طريقة الكيك:
- نضرب في الخلاط البيض والفانيليا وبشر الليمون وعصير الليمون لمدة دقيقتين ثم نضيف السكر و الزيت و نضرب المزيج جيدا ثم نضعه في طبق ونضيف باقي المقادير نقلبه جيدا حتي يتجانس الخليط .
- نضعه في طاجين مدهون بالزيت و مغلف بالدقيق ونضع الطبق في الفرن الي ان يستوي ويتحمر الوجه .
اما طريقة الشوكولا :
- نمزج المقادير علي بعضها في طنجرة تيفال و نضعها علي البوتجاز علي نار هادئه مع التقليب المستمر الي ان تشعري انها تخلصت من نصف كمية الماء .
- توضع كريما الشوكولا علي وجه الكيكة و ترشي باللوز المجروش لأنه بيعطيها طعم لذيذ و صحتين وعافيه .
رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 12.73 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 12.12 كيلو بايت... تم توفير 0.61 كيلو بايت...بمعدل (4.77%)]