[جهيدة]

تاج بالفستق
500غ فرينة 250غ زبدة 80غ سكر رطب 2صفار بيض
قرصة ملح ملعقة صغيرة فانيلا .
للزينة
125غ فستق مرحي . 150غ مربى. مشمش او فرولة
التحضير
في الوعاء ضعي الفرينة +السكر رطب+قرصة ملح+فانيليا والزبدة مقطعة قطعا صغيرة.اخلطي واجمعي بصفار البيض
غطي العجينة بورق الاليمنيوم واتركيها في الثلاجة مدة 30د
تسوي العجينة على المائدة بواسطة الحلال 4 مم في السمك
قطعي دوائر دات 2 سم في القطر اطلي مساحة كل تاج ببياض البيض ثم ضعي عليها الفستقتوضع في الفرنلمدة10الى15د
اتركيها تبرد ثم الصقي كل واحدة بالاخرى بالمربى

وشهية طيبة واتمنى تجربوها وتنال اعجابكم وانتضرونى في اكلات لعيد الاضحى المبارك