[زهرة الياسمينا]

كيك الموز


المقادير


4 موزات


150 غ سكر ناعم


200 غ طحين


60 غ زبدة


3 بيضات


ظرف فانيل + نصف ظرف خميرة كاتو


عصير نصف برتقالة


الطريقة


يحمى الفرن قبل البدء


تسيح الزبدة
تهرس الموزات بواسطة الشوكة او الخلاط
بعد هرسها يضاف اليها السكر والفانيل
يضاف بعدها البيض
والزبدة والخميرة والطحين ويضاف عصير البرتقال ويخفق جيدا


ندهن قالب الكيك الخاص بالزبدة ويرش بالطحين


يسكب الخليط ويوضع في الفرن على حرارة الكاتو العادي عندي بحطه 180 د


مدة الخبز تقريبا 45 دقيقة
بعد النضج يقلب وممكن نزينه بالكريما وبعض قطع الموز او يترك كما في الصورة


وصحتين وهنا
بتصور مافي اسهل من كده