[شيماء]

المقادير:
كوب بصل مقطع.
فص ثوم مهروس.
2 كوب صدور دجاج مقطعة ومطبوخة.
نصف كوب صلصة طماطم.
1 فلفل أخضر حار مقطع صغير.
خس مقطع.
حبة طماطم متوسطة مقطعة ومفرغة من البذور.
نصف كوب جبن شيدر مبشورة.
ملح وفلفل.
رقائقـ من الخبز الأسمر الأبيض.
طريقة العمل:
في مقلاة متوسطة ضعي ملعقة طعام زيت ثم البصل والثوم..وقلبيه إلى أن ينعموا .
أضيفي إليهم الدجاج وصلصة الطماطم.
والفلفل الحار والملح.
وأتركيهم على نار متوسطة إلى أن ينضجوا.
جهزي الخبز وضعي الدجاج مع الطماطم والخس والجبن وقدميه حاراً