[الريحــانة]

:85: :hala: :85:
السلام عليكم أخوتي الأحباء كيفكم وكيف الحلويات معاكم أكيد ما بتمروا بمحل حلويات إلا وتشموا الريحة وخلاص يجي عبالكم تشتروا أي شي طيب وفروا
وإعملوها بالبيت ولا شو ؟؟؟ههه
طيب اليوم بحكيلكم تعملوا كيكة بالقرفة :
المقادير:
كوب حليب بودرة_ كوب ماء دافئ _ ملعقة خميرة_نص كوب زيت _ فنجان سكر_ ملعقة شاي ملح _ ملعقة بيكنج بودر _ أربعة أكواب دقيق

الطريقة :
أول شي نحط الخميرة والماء والحليب والبكنج بودر والزيت والملح والسكر وندعكها كويس ،ونضيف الدقيق ونخليه يتخمر من ساعة لساعتين .

مشان نعمل الحشوة تبعتها نذوب ملعقتين من الزبدة ونضيف عليهم نص كوب سكر ونص كوب قرفة ونخلطهم على بعضهم منيح ،،،، هاي الحشوة .

أما بالنسبة للعجينة نعملها على شكل كرات صغيرة بعدين نفردها بسمك سنتيمتر واحد يعني تكون بحجم الخبز الكبير ،،،،،،،،،،،،، نفرك حشوة القرفة
بعدين نطوي العجينة عارفين كيف نطويها يعني زي ما بتطوا شي ورقة طيب،،،،،،،،،، ونقطعهها على شكل حلقاةندخلها الفرن لتتحمر .
نسيت شي مشان تعدوا الصلصة البيضة :
نجيب علبة حليب مركز كبيرة وعلبة قشطة وكيس كريمة بودرة ( إلي هي دريم ويب ) ونخفق المقادير ونصبها على القطع بعد ما تطلع من الفرن
OoOoOo}}{{{صحتين وعافية oOoOoO}{}{}{
ملاحظة : ما توكلوا الحلويات كتير مشان ماتسمنوا

لملاحظاتكم واستفساراتكم أرجو الاتصال عالرقم التالي:
000222000
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،ننتحياتي