[ابوالوليد المسلم]

طريقة عمل كباب الحلة بخطوات سهلة



إيمان حكيم
كباب الحلة



كباب الحلة من الوصفات سهلة التحضير والتي يمكن تناولها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، أو يمكن تقديمه مع أطباق أخرى، لذا يستعرض" اليوم السابع "خلال السطور التالية طريقة عمل كباب الحلة بخطوات سهلة على طريقة الشيف دعاء نوير.

طريقة عمل كباب الحلة

طريقة عمل كباب الحلة: المكونات:


كيلو لحمة قطع.
كيلو بصل مقطع جوليان.
مكعب مرقة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود.
ملعقة كمون.
ببريكا.
زبدة.
طريقة تحضير كباب الحلة :


حضري إناء مناسب.
قومي بوضعه على النار.
ضيفي القليل من الزبدة.
شوحي اللحم لمدة 5دقائق.
قومي بإضافة البصل والبهارات.
اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة فى الوعاء.
ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج.مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه ضيفي لكن بنسبة بسيطة وبعد التأكد من تجهيزها تقدم لأفراد الأسرة.
يعتبر كباب الحلة من الأكلات التي يمكن تقديمها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض أو البسمتي على حسب الرغبة، أيضًا يمكن تناوله حاراً عن طريق إضافة بعض شرائح الفلفل الحامي عند إضافة البصل مع اتباع الخطوات السابقة.

كباب الحلة

كباب حله