
24-09-2006, 04:36 PM
|
 |
مراقب الملتقيات
|
|
تاريخ التسجيل: Dec 2005
مكان الإقامة: صــنعاء
الجنس :
المشاركات: 26,868
الدولة :
|
|
طبق محشي الكوسه و البطاطا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي في الله
احببت ان اقدم لكم اليوم طبق محشي الكوسه اللذيذ اعجبني المذاق فنقلتة اليكم
انا اصلا لا اعرف اطبخ والاكني اعرف المذاق
واليكم الطريقه
1-تغسل الكوسه والبطاطس جيدا

2-يفرغ ما بداخلها

3-نعمل الحشوه
وهي عباره عن لب البطاطس والكوسه+رز مصري+بصل+طماطم+ملح+بهارات

4-نحشي الكوسه والبطاطس

5-يطبخ في مرق لحم+عصير طماطم طازج بالخلاط
[
يستمر الطبخ من 40الى60دقيقه

ويقدم

وبالهناء والعافيه
__________________
__________________ أَلاَ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ
|