[ابوالوليد المسلم]

سلطة البطاطس بالزيتون







المقادير

نصف كيلو بطاطس مقشرة ومسلوقة
1 بصل صغيرة مقطعة حلقات
2 ملعقة عصير ليمون
10 حبات زيتون أخضر مقطع حلقات
ملح قليل
فلفل أسود أو أبيض
رشة شبت
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون

طريقة التحضير

1. قشري البطاطس وأسلقيها وأقطعيها مكعبات
2. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والزيتون والبصل وقلبيهم جيدا
3. ضعي البطاطس ورشة الشبت و قلبيها مع التتبيلة
منقول