[ابوالوليد المسلم]

سلطة المعكرونة بالجبن




المكونات:

- 250 غرام معكرونة
- ربع كوب جبن شيدر مقطعة إلى مكعبات
- نصف حبة بصل مقطعة حلقات
- شرائح فلفل أحمر، أخضر، أصفر
- 50 غرام بازلاء خضراء
- 50 غرام ذرة
- شرائح شمندر
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- عصير حبة ليمون
- أربع معالق زيت زيتون
- أربع معالق مايونيز

طريقة التحضير:

- تسلق المعكرونة وتصفى بشكل جيد وتوضع جانباً.
- تخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتمازج ويضاف لها المعكرونة ومن ثم يضاف الليمون والمايونيز وزيت الزيتون ويخلط جيداً وتقدم بالصحة والهناء.