
12-03-2019, 09:58 AM
|
 |
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 161,318
الدولة :
|
|
سلطة الباذنجان و الفاصوليا الحمرا
سلطة الباذنجان و الفاصوليا الحمرا

سلطة الباذنجان والفاصوليا الحمراء
مقادير سلطة الباذنجان والفاصوليا الحمراء
- باذنجان يقطع مربعات صغيرة وتقلى بالزيت
- فلفل اخضر بارد يقطع مربعات صغيرة ويقلى بالزيت
- بصل شرايح يقلى بالزيت
- فاصوليا حمرا معلبة تصفى من الماء
صوص سلطة الباذنجان والفاصوليا الحمراء
علبة زبادي
ملعقة طعام طحينة
عصير ليمون
ملح و فلفل اسود تخلط جيدا
طريقة تحضير سلطة الباذنجان والفاصوليا الحمراء
نخلط جميع المقادير وتوضع في صحن التقديم .
ثم تخلط مقادير الصلصة جيدا وتوضع على السلطة وتزين بسماق او خبز محمص حسب الرغبة .
منقول
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|