[ابوالوليد المسلم]

طريقة عمل سبرنج رول اللحم بصوص المشروم




وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص

تميزي بتحضير سبرنج رول اللحم بصوص المشروم الذي يتمتع بمذاقهِ الشهي حيث تنسجم نكهة اللحم اللذيذة بصوص المشروم الغني والكثيف ليُعطينا مذاقاً لا يُقاوم ..
نُقدِّم لكِ طريقة عمل سبرنج رول اللحم بصوص المشروم .. جربيها وأخبرينا بالنتائج المُذهلة ..


المقادير
جبنة بارميزان مبشورة ,0.25 كأس
زبدة غير مملحة ,2 ملعقة كبيرة
دقيق , ملعقة كبيرة
حليب سائل , كأس
شرائح مشروم ,0.50 كأس
شوربة مشروم , باكيت
لحم مفروم ومطهي مع البصل نصف إستواء ,1.50 كأس
رقائق سبرنج رول ,
زيت نباتي غزير للقلي ,


طريقة التحضير
- حمِّري الدقيق مع الزبدة على نارٍ هادئة ثم أضيفي إلى الخليط باكيت شوربة المشروم وقطع المشروم وقلبيهم معاً ثم أضيفي إليهم الحليب السائل وإستمري بالتقليب على نارٍ هادئة.
- أضيفي جبنة البارميزان المبشورة واللحم المفروم إلى الخليط وقلِّبيهِ جيداً.
- إفردي شرائح السبرنج رول وقومي بحشوها بمزيج اللحم وصوص المشروم وإحفظيها بالثلاجة بعد إحكام إغلاقها.
- قبل وقت التقديم إقلي حبات السبرنج رول المحشية باللحم وصوص المشروم في زيتٍ نباتيٍ غزير وساخن حتى تأخذ اللون الذهبي الرائع ثم إرفعيها وصفيها جيداً من الزيت.
- قدِّمي السبرنج رول باللحم وصوص المشروم ساخناً على مائدتكِ وتمتعي بمذاقهِ الرائع.
منقول