[أبــو أحمد]

انتهينا من منارة عدن ....الآن أخذكم إلى آخر معلم تاريخي من الحصون (قلعة صيره )

قـــلعـة صـــيرة . . . كريتر

قلعة صيره: هي حامية عدن التاريخية : وتقع على مدخل صيره وتطل على ميناء عدن القديم ، وذكرت في نقوش المسند بأنها القلعة المستديرة والمحمية وتعتبر من أقدم القلاع اليمنية وأهمها عبر مراحل التاريخ المتعاقبة في الدفاع عن السواحل اليمنية أمام الغزاة والقراصنة القادمين عبر البحر كان آخرها معركة التصدي التي قام بها سكان عدن بالدفاع عن المدينة بأسلحتهم المتواضعة في وجه الاحتلال البريطاني في 19 يناير 1839م

****
أكيد البعض منكم أصابه التعب دعوني أعرفكم ع بعض الاكلات الشهيره والبخور العدني والتمبل والشاي العدنيD:

وأشهر الاكلات المشهورة في عدن :

زريبان لحم .
صيادية سمك . أرز . مطفاية . الخمير الحالي * صانونة الهواء ( صلصة خضروات ). الخبارة ( سمك مشوي مع خبز وحلبة )

كبده مع خبز


*


بطاط ابو حمر








المشروبات الساخنة / الشاي العدني ...يعدل المزاج الخربان



البخور العدني / يعد أجود أنواع البخور ويتهافت الزائرون لعدن خصوصاً خلال أجازات الأعياد على اقتناء علب البخور العدني الذي يمثل إحدى أفضل الهدايا التي يمكن جلبها من عدن.
لكن قصة تميز البخور العدني لا تقف عند جودته فحسب بل هي قصة تشكل في جوهرها انعكاساً للتسامح الديني الذي ميز عدن.