الموضوع: ملف وصفات المطبخ المغربي .. مع الصور متجدد
عرض مشاركة واحدة
  #4  
قديم 31-08-2013, 07:10 PM
الصورة الرمزية اخت الاسلام
اخت الاسلام اخت الاسلام غير متصل
مشرفة الملتقى الاسلامي
  
تاريخ التسجيل: Nov 2008
مكان الإقامة: ارض الله
الجنس :
المشاركات: 6,045
الدولة : Morocco
افتراضي رد: ملف وصفات المطبخ المغربي ....مع الصور ووووووووووومتجدد
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

السفة بالكسكس مع طريقة جديدة لتقديمها بالصور

طريقة جديدة لتحضير السفة بالكسكس بالصور


السفة بالكسكس مع طريقة جديدة لتقديمها بالصور
يفور الكسكس غير فالتفويرة الاخيرة كنرشوه بالحليب ونردوه يفور
ندوزو للمقادير مع الطريقة
ناخذ البرقوق والمشماش والزبيب نغسلوهم ونديرهم فكسكاس حتى يرطابو
من بعد نحيدو العظم للبرقوق ونقطعوه هو والمشماش طريفات صغار ونديروهم
يتعسلو مع الزبيب والتمرمقطع طريفات والزبدة والعسل وشوية القرفة
من بعد نخلطوهم مع الكسكس مزيان اللي كيبغي الحلاوة يقدر يزيد السكر


نأخد إناء غارق ثم نضع فيه 2بيضات مسلوقتن ومقطعثن على اثنين

نأخد الكسكس ونبسطه جيدا بالمعلقة

نأخد طبق ونقلبو فيه السفة بتروي لكي تحافظة على شكلها



نزينها بالسكر كلاصي والقرفة ونقدمها مع الحليب مخلط بماء الزهر
رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 14.21 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 13.61 كيلو بايت... تم توفير 0.61 كيلو بايت...بمعدل (4.27%)]