
20-06-2011, 05:47 PM
|
 |
مراقبة قسم العلوم الإسلامية
|
|
تاريخ التسجيل: Oct 2007
مكان الإقامة: في جنة الفردوس ولن أرضى بالدون .. سأواصل لأصل هنااك بإذن الله
الجنس :
المشاركات: 6,542
|
|
الشكلمة ، حلوى هندية لذيذة
المقادير:
نارجيل مطحون ( الكمية حسب الرغبة )
1 حليب مكثف كبير ( الكمية على حسب كمية النارجيل بحيث يجعله متماسكا )
الطريقة :
1- ضعي النارجيل المطحون في صينية ، واسكبي عليه الحليب المكثف قليلا وقلبي وهكذا حتى يصبحا متماسكين.
2- قومي بعمل دوائر من الخليط بيدك ، أو افردي الخليط كالعجين - مع الأخذ في الإعتبار أن تكون سميكة - وقطعيها بالأشكال المعدنية أو بواسطة فنجان الشاي .
3- ضعيها في الفرن وأبقيها تحت نظرك ، لتتحمر قليلا ، ولا تأخذ أكثر من 3 دقائق .
معلومة مهمة:
- النارجيل هو ما بداخل جوزة الهند ( اللون الأبيض الذي بداخل حبة الجوز ) ويباع في السوبرماركت مطحونا .
هذه الحلوى أمووووت فيها أنا 
يلا جربوها ،، وصحة وهنا وعافية يارب .. 
__________________
وانقضت الأيام
وصرت أُنَادى بأم البراء بين الأنام
ربِّ احفظه لي وأقر عيني فيه حافظا لكتابك و إمام
|