رد: الثوم كمضاد حيوي قاتل للفطريات و منظف للامعاء و منشط للكبد و مخفض للكولسترول
يا سلام اخي سعيد موضوع فخم فعلا وحابة اضيف اني قرات أن اتباع نظام غذائي غني بالبصل والثوم والكراث يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأكثر أشكال التهاب المفاصل شيوعاً، بالإضافة إلى خفض مستوى هشاشة العظام التي تعاني منها نسبة كبيرة من النساء....
وكذلك مبارح حضرت حلقة جميلة قال فيها الاستاذ جميل الدويك ان نقع راس ثوم في كاسة من خل التفاح الطبيعي في مرتبان زجاج ثم تغليف المرتبان بقطعة قماش سوداء او بورق قصدير لان الثوم يتاكسد سريعا في الضوء....ثم الاحتفاظ بهذا المخلوط 10 ايام ثم تصفيته واستخدامه على مرض الثعلبة بفركه بقطعة قطن او صوف جيدا...فهذا من شانه ان يعالج الثعلبة....طبعا ممكن نكون قرأناهذه المعلومة من قبل لكن ليس بهذا التفصيل..الذي قد يحمل فوائد اكبر....
وقبل فترة بنحكي انا واختي كيف زمان كنا نشرب الثوم مع اللبن عند كل مرض...اما اطفالنا الان يرفضونه تماما...وكانت صحتنا ما شاء الله لا قوة الا بالله نادرا ما نمرض....واذكر وانا صغيرة كنت اعمل متل امي اكل الثوم نيء مع الباذنجان...وهو لذيل جدا على فكرة...
واخيرا هناك حيلة صغيرة للثوم....انا بستعمل الثوم في كل طبيخي تقريبا...بس اخر خطوة في الطبيخ ايا كان..كون الثوم المدقوق يعطي نكهة رائعة اتركه للاخر وحتى يحتفظ بفوائده التي قد تقل مع الطهي....
|