[سعيد مسلم]

خويا هجهوج عندما جمعت بين الخل و الفجل جمعت بين شيئين يذيبان الدهون المتراكمه في الجسم و الفجل مقوي للكبد مذيب للدهون المترسبه فيه و مقوي لافراز المراره و محارب للحصواتها مذيب للاملاح و الدهون المترسبه في الدم و الخل حدث ولا حرج مذيب للدهون الدم و مواد فيه مجموعة احماض يستطيع الجسم ان يبلور منها و يحولها الى ما يحتاجه و اغرب من ذلك ان الخل قاتل لجرثومة المعده سبحان الله اصحاب القرحه يمنع عليهم اي شيء حمضى لكن اذا اذيب ملعقه صغيره الى متوسطه في كوب من الماء و شربت مع الوجبات تقتل جرثومة المعده.
و ذاك الذي في الصوره نوع من الفجل شبيه بلفت يسمى الفجل الابيض .
لكن دائما اكرر عدم الافراط في اي شيء