[أم عبد الله]

المقآدير :

1- فلفل رومي

2- صدور دجآج

3- بصل

4- بهآرآت

5- مللح

. . .

الطريقه :

نقطع [ صدور الدجآج و الفلفل الرومي , والبصل ]

. .

بعدين نحط زيت ونحط البصل ونحرك

. .

نحط صدور الدجآج ونخليهآ ونحرك ونحط المللح

. .

ولآ صآر لون صدور كذآ الدجاج نحط الفلفل الرومي

. .

ونحط الفلفل الرومي ونحرك لمدة 3

بعدين نطفي النآر ونحط البقدونس

. .

ونحرك ونحطه بصحن

. .