
02-10-2010, 05:57 PM
|
 |
عضو متألق
|
|
تاريخ التسجيل: Sep 2010
مكان الإقامة: في ..؟؟..؟؟
الجنس :
المشاركات: 762
الدولة :
|
|
طريقة الخبر الهندي روعة
أولا00(المقادير)
2كوب دقيق أبيض
ذرة ملح
كوب الا ربع ماء عادي
4ملاعق زيت كبيرة
زيت للقلي قليل
ثانيا00(الطريقة)
0ننخل الدقيق ونضيف اليه الملح
0نضيف الزيت وندعكه
0نضيف الماء بالتدريج ونعجن العجينة
0نقطعها الى القطع التى نرعب بها بشرط تكون رقيقة
0نقليها في الزيت القليل حتى تعلو منها الفقاعات وتقلب على الوجه الاخر بشرط ان يكون المقلى تيفال
تأكل وهي ساخنة مع الجبن الأبيض0
جربوها وقولوا الرد
__________________

|