ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   الحمام بالفريك (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=98489)

(( راجية الجنة )) 24-04-2010 02:46 PM

الحمام بالفريك
 

الحمام المحشى بالفريك


نغسل الفريك وننقعه ساعتين لحد ماينفش
http://hor3en.com/main/upload/aln3esa-1272107037.jpg


نحط عليه البصل والملح والفلفل الأسود وقليل من الزيت ونقلبه ونحشى الحمام
http://hor3en.com/main/upload/aln3esa-1272107124.jpg


هنحشيه من رقبته ومن بطنه وهنسده بالكبد والقوانص عشان الفريك مايخرجش

ونضعه فى قدر به ماء مغلى ونشيل الريم ثم نضع ملح وفلفل وحبهان وبصل
http://hor3en.com/main/upload/aln3esa-1272107210.jpg


لما يستوى نشيله وندهنه سمن ونحطه فى الفرن تحت الشواية لحد مايتحمر ونقلبه طبعا
http://hor3en.com/main/upload/aln3esa-1272107349.jpg

نقدمه مع الرز والملوخية اللى عملناها بمرقة الحمام
http://hor3en.com/main/upload/aln3esa-1272107493.jpg
وبالهنا والشفا
http://hor3en.com/main/upload/aln3esa-1272107654.jpg
من مطبخى
يارب يعجبكم

زهرة الياسمينا 27-04-2010 07:50 PM

رد: الحمام بالفريك
 

نهر الكوثر 28-04-2010 11:09 AM

رد: الحمام بالفريك
 
يسسسسسسلموا كتير


الساعة الآن : 11:44 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 7.77 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 7.59 كيلو بايت... تم توفير 0.18 كيلو بايت...بمعدل (2.29%)]