كريب بالجبنة
http://i955.photobucket.com/albums/ae38/brose144/1.png المقاديـــر 1 كوب دقيق 1 2/1 لبن ( حليب ) 2 بيضه رشة ملح الطريقـــه * نضع المقادير كلها مع بعض ونقلبهم كويس جداً . * نضعهم في الثلاجه لمده 2/1 ساعه . * نسخن طاسه اووووي . * نضع فيها فتفوتة سمن . **** اسيبكم مع الشرح والصور **** * نضع ( كبشة ) من الخليط في الطاسه . http://i955.photobucket.com/albums/a...ose144/1-2.jpg * وتحركي ايدك حركه دائرية وانتي ماسكه الطاسه علشان تبقي بالشكل ده . http://i955.photobucket.com/albums/a...se144/11-1.jpg * ثواني وهتلاقيها احمرت اقلبيها علي الوش الثاني ( بس بحرص عشان ما تتقطعش ) . http://i955.photobucket.com/albums/a...se144/12-1.jpg * ولمدة ثواني كمان وشليها من الطاسه وحطيها في طبق عشان تبرد وكملي باقي المقدار ( المقدار تقريباً بيعمل من 6 : 7 وحدات في الطاسه الكبيرة ) بالشكل ده . http://i955.photobucket.com/albums/a...se144/13-1.jpg *** نيجي للمهم ((( الحشوات ))) انا عملت جزء بالجبنه الدوبل كريم + الفلفل الاخضر . http://i955.photobucket.com/albums/a...se144/14-1.jpg وجزء بالجبنه المشكله ( رومي + شيدر + موتزريلا + فلفل اخضر + كاتشب ) . http://i955.photobucket.com/albums/a...se144/15-1.jpg * نفرد الكريب في طبق . http://i955.photobucket.com/albums/a...se144/16-1.jpg * نضع الحشوة بالشكل التالي ( دي بالجبنة والفلفل ) . http://i955.photobucket.com/albums/a...se144/17-2.jpg * ونطبقه بالشكل ده . http://i955.photobucket.com/albums/a...se144/18-1.jpg * وبعدين .... http://i955.photobucket.com/albums/a...se144/19-1.jpg * ودي الحشوة الثانية ( الجبنه المشكله ) . http://i955.photobucket.com/albums/a...ose144/110.jpg * ولفيها بنفس الطريقه السابقة . * وكملي باقي الكريبات بالحشوات اللي تفضليها . * وسخني الطاسه تاني وحطي الكريبات فيها عشان الجبنه تسخن وتبقي سايـــــ أوي ــــحه . http://i955.photobucket.com/albums/a...ose144/116.jpg * وبرضه ثواني وهيتحمروا قلبيهم علي الوش الثاني بسرعه عشان ما يتحرقوش . http://i955.photobucket.com/albums/a...ose144/117.jpg * وحطيهم في الطبق . *** شوفوا شوفوا الجمال *** http://i955.photobucket.com/albums/a...ose144/121.jpg شوفوا تاني من قريب هــــــــــــــــــــــــا ميــــــــــــــــن هيلحــــــــــــــــق الطبـــــــــــــــــق ده ؟؟؟؟ http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1149027269.gif http://i955.photobucket.com/albums/a...ose144/122.jpg الف عافيه ويارب يعجبكوا ... *** ممكن تقدموا الكريب مع أي حاجه ممكن تتخيلوها ( الشاورما - البطاطس المحمرة - اللحمه المفرومه وعليها الصوص الابيض / الأحمر . . . . . . . . يعني بدل العيش ) . منقول للفائدة |
رد: كريب بالجبنة
مجهود بصراحه يفتح النفس
|
رد: كريب بالجبنة
جميلة شفته عملى من قريب ببرنامج لكنى فتحته متأخر قدم أشكال متنوعة أخرى كالمحشو بالكاستر والشيكولاتة وغيره أفدتنى بالطريقة والأفكار الجديدة له .. جزاكِ الله خيراً |
الساعة الآن : 09:24 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour