ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   حلوى السكندرانيات الجزائريه ... بالصور (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=94933)

زهرة الياسمينا 14-03-2010 03:20 PM

حلوى السكندرانيات الجزائريه ... بالصور
 
http://img155.imageshack.us/img155/3...ba04jo7hr7.gif
http://www.alfrasha.com/up/14249757851416584872.gif

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...0Sw/s400/1.jpg

العجينة


3 غرافة( صحن صغير مجوف) دقيق+غرفية زبدة+1 رشة ملح+1م ك سكر ناعم+ملون احمر


الحشوة


500غ لوز مطحون+300غ سكر+3م زبدة+1 بياض بيض +ملون احمر


العقدة


كؤوس عسل+1 كاس ماء الزهر


الطريقة


نجمع مقادير العجينة .نحصل عليها طرية.وكدالك نجمع مقادير الحشوة .


ونعمل كما هو مبين في
الصور الاتية


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Z10/s400/6.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...ipE/s400/5.jpg
ابسطي العجينة بالحلال كما هو ظاهر في الصورة

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...--M/s400/4.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...4tk/s400/3.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...u_g/s400/2.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...0Sw/s400/1.jpg

انين الاقصى 14-03-2010 04:08 PM

رد: حلوى السكندرانيات الجزائريه ... بالصور
 
يسلموا حبيبتي أريد أن أكمل الحلوى
بعد قصها ترص في صينية الفرن على نار هادئة حتى تصفر نوعا ما وفور اخراجها من الفرن ترمى في العسل المضاف اليه ماء الزهر تقطر
ثم بالصحة والعافية عليكم

زهرة الياسمينا 21-03-2010 12:05 AM

رد: حلوى السكندرانيات الجزائريه ... بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انين الاقصى (المشاركة 914189)
يسلموا حبيبتي أريد أن أكمل الحلوى
بعد قصها ترص في صينية الفرن على نار هادئة حتى تصفر نوعا ما وفور اخراجها من الفرن ترمى في العسل المضاف اليه ماء الزهر تقطر
ثم بالصحة والعافية عليكم



الساعة الآن : 03:01 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 14.24 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 14.02 كيلو بايت... تم توفير 0.22 كيلو بايت...بمعدل (1.57%)]