ملتقى الشفاء الإسلامي - إتيكيت إعداد طاولة السفرة

اليوم نقدم لكم طريقة تظهرك في أفضل صورة أمام ضيوفك وأصحابك وصديقاتك وهي فن إتيكيت إعداد طاولة السفرة .
وهذا الفن طبعا يقدمه دائما متخصصين الإتيكيت حتى لا تنقص سفرتك أي أداة من أدوات سفرة الطعام ، وكيفية تنظيم وترتيب الأطباق والملاعق والشوك والسكاكين وغيرها ...

وهنا سوف نضيف ونرتب ونعدل على بعض الأشياء

أهم الأدوات
* مناديل
* شوكة عشاء ، شوكة حلويات ، شوكة سلطة
* طبق الخبز والزبدة
* الطبق الأساسي
* سكين طعام ، سكين فواكه
* ملعقة شاي ، ملعقة صغيرة ، ملعقة شوربة
http://www.adt4w.com/vb/imgcache/2560.imgcache

* كأس ماء ، كأس عصير ، كأس إضافى ، كوب الشاي

طريقة ترتيب المائدة
* قومي بتغطية المائدة بالمفرش على أن لا يتدلى أكثر من 35 سم من جوانب المائدة .

http://www.dohaup.com/up/2009-06-29/..._589839110.jpg

* عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبعد حافة مقابضها أكثر من 5 سم من حافة الطاولة .
* ضعي السكين إلى يمين الطبق وتكون حافتها الحادة باتجاه الطبق .
* ضعي الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين التى يتوقف عددها على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق، إلى الخارج.
* ضعي الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى، كما يتوقف عدد الشوك على الأصناف المقدمة ومايستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق.
* ضعي طبق الخبز والزبدة في حال استعماله إلى يسار الطبق فوق الشوكة
* ضعي سكينة الزبدة على يمين الطبق وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
* ضعي كأس الماء إلى اليمين فوق حافة السكين.
* احرصي على تزيين المائدة بالأزهار أو الأعشاب
http://up.albahaedu.gov.sa/uploads/83317fd8f6.jpg

http://www.brides.com/images/editori...08_primary.jpg

http://www.astinn.ru/all/img/skaterti_salfetki/B_14.jpg

http://www.battenburglace.com/Queen_Anne_placemat_c.jpg

http://images.farfesh.com/articles_i...sign/table.jpg

http://www.givingtreeonline.com/fashionfolds5.jpg

منقول
دمتم بمشيئه الله بخير
مع فائق الاحترام والتقدير