ملتقى الشفاء الإسلامي - اقدم لكم اليوم طريقة عمل وجبه خفيفه للعشاء

اقدم لكم اليوم طريقة عمل وجبه خفيفه للعشاء

وهي سهلة وسريعة ماتاخذ وقت

جربوها وان شاءالله تعجبكم

تفضلوا

المقادير
-----

أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينية المستخدمة
تقريبا رغيف كامل من التوست
4\1 كيلو لانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة
4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية
1 كوب حليب
4 بيضات
4ملاعق جبنة مبشورة للوجه
ملح وفلفل
سمن لدهن الصينية

الطريقة
----------
تدهن الصينية بالسمن
يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية

http://img82.imageshack.us/img82/647...5598730he4.jpg

ثم يوضع الحشو
وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليست بطاطس

http://img84.imageshack.us/img84/958...9048142uf9.jpg

ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا

http://img82.imageshack.us/img82/699...9048142hz0.jpg

ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز

http://img83.imageshack.us/img83/856...5440435dz3.jpg

ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه

http://img83.imageshack.us/img83/159...5440435pe0.jpg

يقطع ويقدم بالهنا والشفا

ارجو ان تنال اعجابكم وارجو الرد