طريقة عمل البفتيك المقلي بالصورة
طريقة عمل البفتيك المقلي المقادير : لحم بفتيك . نصف ملعقة صغيرة من القرفة . نصف ملعقة صغيرة من الكمون . بصل مفروم . 2 فص ثوم للنكهة . بيض . بقسماط . دقيق ذرة . ملح . فلفل أسود . زيت نباتي للقلي . الطريقة : - يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة . - يخلط البقسماط مع دقيق الذرة . - يخفق البيض . - ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط . يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل . وإليكِ الشكل النهائي . بالهناء والشفاء |
| الساعة الآن : 07:18 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour