بيتزا الروبيان بالجبن ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة http://resize.maktoob.com/Components...ges/8170/3.jpg المقادير: مقادير العجينة: - 1/2 2 كوب طحين. - 1ملعقة كبيرة روبيان. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - 1 ملعقة صغيرة سكر. - 1/4 كوب زيت. - 1 كوب ماء دافىء. مقادير التغطية: - زيتون أسود. - فلفل أخضر. - روبيان مسلوق. - صلصة البتزا. - بعض من جبن الموزاريللا. الطريقة: - توضع العجينة في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية ثم الخميرة والسكر والملح وتخلط مع بعضها البعض. - يضاف الماء الدافئ والزيت ويخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجياً حتى تتكون العجينة. - تكور وتترك تخمر. - يرش سطح طحين و رش العجينة بالطحين وتفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا. - يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية وتقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة. - تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن. - تؤخذ الأطراف وتثنى ويضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون وتترك ترتاح حوالي 15 دقيقة. - تدخل الفرن في حرارة 190 من 15- 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي. - تنقل على طبق التقديم وتقدم. بالهنا والشفا للجميع |
رد: بيتزا الروبيان بالجبن ...
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة روووعــــــــــه شكلها يشهى اختى الحبيبه فتاة التوحيد:cool: مبارك عليك الاسم الجديد إختيار رائع واخت اروع ربى يحفظك ويجعلك من المحسنين صُنعا وتسلم الايادى الرائعه فى النقل الرائع الشهى بالتوفيق غاليتى و احبك فى الله |
رد: بيتزا الروبيان بالجبن ...
جزاكم الله خيرا الاخت الكريمه عنان السماء على الوصفه الشهيه __________________ |
الساعة الآن : 04:55 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour