*يؤدي تناول الايس كريم بين الوجبات , خصوصا بين وجبتي الغد اء والعشاء الى تعزيز الشبع والحد من الشهية , مما يخفض عدد السعرات الحرارية المتناوله من الطعام علة مدار اليوم.
*يعمل على تحسين الحالة المزاجية للفرد فقد وجد باحثون في مركز علوم التصوير العربي بعهد الطب النفسي في لندن ان الحلويات المثلجة كالبوظة تنشط المناطق الدما غية المسؤولة عن مشاعر السرور والبهجة وتؤثر بشكل مباشر على الدماغ المسيطر على المزاج
*يساعد على تقوية العظام, لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم اللزم لها , كما ان بوظة الفواكه تحتوي على نفس الفيتامينات الموجودة في حبات الفاكهة الطبيعية.
*يعمل على خفض ضغط الدم العالي وتقليل خطر الاصابة بالجلطات وتقوية المناعة,كما اثبتت اخيرا فعاليته في مكافحة سرطان القولون.
*تناوله يساعد في عملية الاحراق حيث ان الايس كريم يخفض درجة حرارة الجسم الى اقل من 37درجة مئوية مما يحفز الجسم على بذل المزيد من الطاقة الداخلية ليستعيد درجة حرارته الطبيعية وبالتاي تزيد من قدرته على الاحراق الداخلي وفقدان السعرات الحرارية بسهولة ما يعمل على تحسين عملية الاحراق مع مراعة ان لا يتجاوز عدد السعرات الحرارية 125سعرة للكوب الواحد
لذا ينصح بتناول كوب للنساء وكوب ونصف للرجال ثلاث مرات اسبوعيا او مقدار كرة واحدة يوميا .
نصائح لنجاح حمية الايس كريم:
*تناولي الايس كريم بكميات معتدلة بدون افراط لانه قد يتسبب في اراض خطيرة على المدى البعيد في حال الاسراف في تناوله
*احرصي على خلوه من المواد المصنعةواحتوائه الكامل على المواد الطبيعية.
*داومي على تناول الايس كريم القليل السعرات الحرارية والمصنوع من الحليب القليل او الخالي من الدسم والسكر.
*استمتعي بتناوله ببطئ لتعزيز الشبع والحد من الشهيةعلى ان يحل نحل قطعة الحلوى او الشوكولا او أي نوع من السكريات ,

المقادير: كوب من زبادي الفانيليا مجمد قليل الدسم.كوبان من الحليب منزوع الدسم ملعقة من الفانيلياصغيرة.
الطريقة:
امزجي جميع المكونات السابق ذكرها في الخلاط الكهربائي
ثم صبي الخليط في قوالب الايس كريم وضعيها في البراد حتى تتجمد ثم اضيفي قطع الفواكه الطازجة حسب الرغبةواحرصي على تناول كوب منه يوميا