ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   البسبوسه ... (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=70794)

أبومحمودالسوري 25-04-2009 01:05 PM
البسبوسه ...
 
هذه الكمية تعمل 2 كغ
6 كوب سميد
1 ونص كوب سمن او زبده
2 كوب سكر ناعم
2ونص كوب ماء او حليبhttp://www.lebanon.com/seasweet/aa1.jpg
2 ملعقه صغيره بكنج باودر
2 ملعقه كبيره طحينية
3 كوب قطر
للزينه لوز حب او صنوبر او فستق حلبي وجوز الهند مبروش

الطريقه
نخلط السميد والبكنج باودر والزبده او السمن
اذا استعملنا ماء نذوب السكر فيه اما اذا لبن فنضيفه مع السكر الى السميد ونخلطها جيدا
ندهن صينية مستديرها قطرها 35 سم بالطحنيه ونصب فيها هذه العجينه ونزين سطحها باللوز المسلوق والمقشر وتقطع او تعمل خطوط بالسكين
تدخل فرن 210 شديد الحرارة وتترك لمده نص ساعه في الوسط طبعا حتى يتلون اطراف الصينيه ثم نحمر الوجه قليلا وندخل السسكين للتاكد من عدم التصاق شيء ونخرجها من الفرن
ونضع القطر البارد عليها وهي ساخنه وتترك لتبرد وتقطع ويرش الجوز والفستق المبشور على وجهها وصحتين وعافية

عصفورة امورة 25-04-2009 02:25 PM
رد: البسبوسه ...
 
http://home.no.net/anyas/anyaflower80.gif
يعطيك الف عافية

أبومحمودالسوري 25-04-2009 05:45 PM
رد: البسبوسه ...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عصفورة امورة (المشاركة 698168)
http://home.no.net/anyas/anyaflower80.gif
يعطيك الف عافية
الله يعافيك ان شاء الله تكون عجبتكم

أم عبد الله 13-05-2009 01:40 PM
رد: البسبوسه ...
 
شكلها شهي

جزاك الله خيراً

أبومحمودالسوري 13-05-2009 08:15 PM
رد: البسبوسه ...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبد الله (المشاركة 712702)
شكلها شهي


جزاك الله خيراً
مشكورة وجزيتي خيرا

بسمـــة 16-05-2009 07:02 AM
رد: البسبوسه ...
 
مشكــــوراخوي
البسبـــــوسة
طبق حلوقديم ولايزال يتجدد مع مرورالسنين بوضع اضافات وابداعات
عشاق هذا الطبق الحلووالاكثرمن رائع
تسلم ايديك على النقل الطيب لطبق الحلا العريق

أبومحمودالسوري 16-05-2009 09:24 AM
رد: البسبوسه ...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمـــة (المشاركة 714987)
مشكــــوراخوي

البسبـــــوسة
طبق حلوقديم ولايزال يتجدد مع مرورالسنين بوضع اضافات وابداعات
عشاق هذا الطبق الحلووالاكثرمن رائع

تسلم ايديك على النقل الطيب لطبق الحلا العريق
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/1..._350431761.gif

عنان السماء 16-05-2009 04:29 PM
رد: البسبوسه ...
 


بارك الله بك أخى على الوصفة السهلة
جزاك الله الجنة

أبومحمودالسوري 16-05-2009 05:17 PM
رد: البسبوسه ...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتاة التوحيد (المشاركة 715235)

بارك الله بك أخى على الوصفة السهلة

جزاك الله الجنة
شكرا لمرورك الكريم


الساعة الآن : 04:45 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 11.15 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 10.54 كيلو بايت... تم توفير 0.61 كيلو بايت...بمعدل (5.50%)]