ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   حــــــــــلى يطير العقــــل وسهل (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=70360)

بسمـــة 20-04-2009 12:14 AM

حــــــــــلى يطير العقــــل وسهل
 
http://farm3.static.flickr.com/2157/...a58fd07f_o.gif
ماشاء الله تبارك الله
اليوم عندي لكم حلاوة غير شكل والاهم انها سهله ولذيذه ندخل
على المقادير على طول عقب ما نسمي بسم الله الرحمن الرحيم





المقادير :


http://aycu01.webshots.com/image/186...8194006_rs.jpg

للعجينه :
علبة بسكوت اولكر مطحون
علبة قشطة
شوية حليب مركز( اقل من الربع )
الحشوة الاولى :
علبة حليب مركز وست حبات جبن كيري
الحشوة الثانية :
التوفي وهو عبارة عن كوب سكر وعلبة قشطة
واخر شي لوز مجروش



الطريقة :




1. نعجن مقادير العجينه مع بعض


http://aycu07.webshots.com/image/200...3745894_rs.jpg





2. ناخذ أي غطاء شكله مناسب ( غطاة غرشة الفيمو مثلا )
انا استخدمت غطاء علبة دواء الاطفال(البندول)
و موجودة في الصورة الاولى

نحط قطعة بلاستيك على الغطاء وناخذ قطعة من العجينه ونرصها في الغطاء الى ان تاخذ شكل الغطاء ونجوفها من الداخل بالاصبع





http://aycu19.webshots.com/image/185...7150908_rs.jpg

4. نوزع مقادير الحشوة الاولى في القوالب

http://aycu02.webshots.com/image/181...8263252_rs.jpg

. وبعدين حشوة التوفي

http://aycu15.webshots.com/image/220...2510843_rs.jpg


ونزينها اخر شي باللوز

و هذا الشكل النهائي


http://aycu16.webshots.com/image/197...2819277_rs.jpg




و بالعافية

قطرات الندى 20-04-2009 01:00 AM

رد: حــــــــــلى يطير العقــــل وسهل
 
يمممممممممممممممممممي...
روووعة..و سهلة و مناسبة للاطفال و التقديم:)
شكرا لك مشرفتنا الذواقة

هبه بنت الفاروق 21-04-2009 10:07 PM

رد: حــــــــــلى يطير العقــــل وسهل
 
رائعة وسهلة
بارك الله فيك مشرفتنا القديرة
لا حرمك الاجر دمتى بود


الساعة الآن : 11:44 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 8.75 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 8.57 كيلو بايت... تم توفير 0.18 كيلو بايت...بمعدل (2.03%)]