ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   فوووول مو طبيعي مذاق يجنن (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=69580)

بسمـــة 10-04-2009 03:54 AM

فوووول مو طبيعي مذاق يجنن
 
حبيت اقدم لكم طبق الفول الي كل من ذاقه سال عن طريقته والله ونا جالسه اكتبه لكم اتصلت بنت خالتي تبي طريقته قلت كنك حاسه اني ابي انزله في المنتدى

المهم خلوني اوريكم الصوره اول وبعدين المقادير والطريقه



http://www.2kraz.com/up/get-3-2009-vpjn2k6k.jpg

http://www.2kraz.com/up/get-3-2009-qr7madzh.jpg

المقادير :
بصله متوسطه مقطعه مكعبات صغير +ثوم مهروس حسب الرغبه

بصل اخضر يعني 3اعواد+كزبره 3ملاعق حسب الرغبه

طماطه كبيره او 2متوسطه الحجم مطحونه

ملعقه كبيره صلصة طماط

ملعقه كبيره كمون وشوي فلفل اسود ومكعب ماجي وشوي بهارات وشوي ملح (هذا بعدين حطيه اذا شفتي انه يحتاج ملح)
نصف كوب ماء
علبة فول مدمس وممكن علبتين

زيت زيتون او سمن او زبده او زيت

زيت زيتون عشان نصبه فوق الفول بعدين


والسر في طعم الفول 2او 3ملاعق طحينه سايله





الطريقه

#اول نسخن الزيت او السمن او الزبده او زيت الزيتون

#نضيف الثوم اولا اول مايتغير لونه نضيف البصل وهذ سر النكهه بعد

#نضيف صلصة الطماط ونقلبها شوي ونضيف عليها التوابل

#نضيف الكزبره والبصل الخضر

#وبعدين نضيف الطماط المعصور ونتركها تتسبك ونضيف الماء والفول الفول حسب الرغبه ممكن تتركونه زي ماهو وممكن تهرسون او تتطحنونه مره


قبل انطفي عليه النار نضيف الطحينه ونقلبه على النار شوي ونطفي النار

#نسكبه في صحن التقديم ونزينه بالبقدونس او الكزبره اوزيت الزيتون وممكن نصب عليه شوي طحينه


واتمنى من الله ان يعجبكم زي مااعجب اهلي وجيراني وربعي وعليكم بالف هنا وعافيه


ملاحظه ممكن تسون نفس الطريق بالفول الصفر وممكن بعد تخلطون النوعين سواء ويعطيكم طعو ولا اروع



أم عبد الله 10-04-2009 04:24 AM

رد: فوووول مو طبيعي مذاق يجنن
 
جميل تسلم ايدك أختي

نور من الله 10-04-2009 09:45 PM

رد: فوووول مو طبيعي مذاق يجنن
 
تسلم ايدك يا غاليه
بارك الله لكِ

بسمـــة 11-04-2009 11:28 PM

رد: فوووول مو طبيعي مذاق يجنن
 
الله يسلمكم حبايبي
وتشكرون عالمرور وتواجدكم الغــــــالي في صفحتي
أم عبدالله :cool:نــــــور المنتدى

عاشق البيان 12-04-2009 10:56 PM

رد: فوووول مو طبيعي مذاق يجنن
 
اطباق اكثر من رائعه يابنت بلاد الحرمين
واصلي الابداع والتميز

بورك فيك اختنا الفاضلة


الساعة الآن : 11:11 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 7.51 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 7.24 كيلو بايت... تم توفير 0.26 كيلو بايت...بمعدل (3.49%)]