ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   شـــــــــوربـة البروكلي اللذيـذة (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=69578)

بسمـــة 10-04-2009 03:29 AM

شـــــــــوربـة البروكلي اللذيـذة
 
شوربة البروكلي


http://www.3la6ol.net/files/23973.gif
تعرفون البروكلي هذا هو
http://www.3la6ol.net/files/23975.jpg
القيمة الغذائية للبروكلي

فوائد البروكلي:-


http://www.3la6ol.net/files/23973.gif
سهم في القضاء على الجرثومة المسببة لقرحة المعدة و يقلل الإصابة بالسرطان

عرضت العديد من الدراسات تؤكد فائدة العديد من الخضار و الفواكةة في الوقاية من أنواع عدة من السرطان و كان البروكلي على رأسها

يزيد من درجة النشاط و الحيوية

البروكلي أحد الخضار من فصيلة الملفوف و زرع على مدار العام في المناطق الباردة و يحتاج البروكلي إلى عناية في الإختيار و كذلك عناية بالحفظ و طريقة الإعداد قبل التناول

البروكلي من الخضار الخضار الخفيفة تناولا و هضما و تناسب الكبار و الصغار و قيمتها الغذائية عالية و في نفس الوقت قليلة المحتوى من الطاقة كل هذا يجعله منجا غذائياً مناسباً تناوله لمن يريد خفض وزنه على صحته

للحصول على أعلى قيمه غذائية للبروكلي يجب أن يتم تقديمه ضمن أطباق السلطة أو طهية بالبخار أو بالسلق و عدم اضافة كميات كبيرة من الدهون أو مح الطعام

بسمـــة 10-04-2009 03:31 AM

رد: شـــــــــوربـة البروكلي اللذيـذة
 
والأن طريقة عمل الشوربة
نسلق الدجاج في ماء مضاف أليه الملح والحب هال
http://www.3la6ol.net/files/23976.jpg
يقطع البروكلي بحيث تكون الأغصان لوحدها والزهرات لوحدها
http://www.3la6ol.net/files/23977.jpg
نضع الأغصان في كأس الخلاط مع سوب الدجاج و2 ملعقة دقيق وملعقة نشاء ويخلط
http://www.3la6ol.net/files/23978.jpg
ثم يضاف إلى السوب للدجاج
http://www.3la6ol.net/files/23979.jpg
الدجاج يمكن يقطع أو يخلط في الخلاط مع اأغصان
نضيف الزهرات في الأخير وقبل التقديم ب10 دقائق

http://www.3la6ol.net/files/23973.gif
وهذا الشكل النهائي
http://www.3la6ol.net/files/23980.jpg
جربوها صدقوني لذيذة


أم عبد الله 10-04-2009 03:56 AM

رد: شـــــــــوربـة البروكلي اللذيـذة
 
جميلة تسلم ايدك أختي على الوصفات الشهيه ماشاء الله

نور من الله 10-04-2009 09:50 PM

رد: شـــــــــوربـة البروكلي اللذيـذة
 
تسلم ايدك يا غاليه
بارك الله لكِ

بسمـــة 11-04-2009 05:18 PM

رد: شـــــــــوربـة البروكلي اللذيـذة
 
هـــــلا بالغاليـــة
أم عبـــدالله
وايدكـ غلاتي شاكرة تواجدكـ حبيبتي
http://www.uaekeys.com/zaied/b140.gif

بسمـــة 11-04-2009 05:23 PM

رد: شـــــــــوربـة البروكلي اللذيـذة
 
هــــلا غلاتي
نــــور
وفيكـ بـارك يالغالـية بعض ماعندكم يانـور المنتدى
http://www.tgareed.com/vb/images/use...1130274954.gif


الساعة الآن : 06:23 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 11.53 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 11.22 كيلو بايت... تم توفير 0.30 كيلو بايت...بمعدل (2.64%)]