ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   السمك الهامور على الفحم (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=69462)

نور من الله 08-04-2009 07:10 PM
السمك الهامور على الفحم
 
المقادير:

عدد1 هامور 2 كيلو
عدد2 بصل مقطع حلقات
عدد2 ليمون مقطع حلقات
عدد4 فصوص ثوم مفروم
عدد1 كزرة مفرومة
ملعقة أكل كمون + ملعقةفلفل اسودمع فلفل احمر + كوب شاي زيت الزيتون ملح حسب الرغبة
ورق المنيوم كبيرة الحجم .



الطريقة:

يتم تتبيلة الهامور بالثوم والزيت الزيتون والبهارات والملح والكزبرة ويفرش ورق المنيوم ويصف حلقات البصل والليمون بصف مستقيم ويوضع السمك على البصل والليمون ويتم صف البصل والليمون فوق السمك ويلف مع المنيوم لفتان
ومن ثم يوضع على الفحم مباشرة
بدون شبك ويترك لمدة 20 دقيقة
وثم يقلب السمك ويترك 20 دقيقة

بالهناء والعافية ..

تحياتي لكم

أم عبد الله 08-04-2009 09:03 PM
رد: السمك الهامور على الفحم
 
بارك الله فيكِ على الوصفة الطيبة

بسمـــة 09-04-2009 03:56 AM
رد: السمك الهامور على الفحم
 
تسلم الايـــادي
غلاتي
اكلة صحية كثير وخفيفة كمان تشكري
ولك مني كل تقديري
لتواصلك الطيب
دمت بود

(( راجية الجنة )) 09-04-2009 07:27 AM
رد: السمك الهامور على الفحم
 
جمييييل جداااااا
جزاك الله خيرا

نور من الله 09-04-2009 08:49 PM
رد: السمك الهامور على الفحم
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبد الله (المشاركة 686525)
بارك الله فيكِ على الوصفة الطيبة

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الاخت الغاليه
ام عبد الله
مشكوورة غاليتى على مرورك الطيب مثلك يا عسوله
بارك الله فيكِ

نور من الله 09-04-2009 08:51 PM
رد: السمك الهامور على الفحم
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمـــة (المشاركة 686722)
تسلم الايـــادي

غلاتي
اكلة صحية كثير وخفيفة كمان تشكري
ولك مني كل تقديري
لتواصلك الطيب

دمت بود

مشكورة بسومه على مرورك العطر

نور من الله 09-04-2009 08:52 PM
رد: السمك الهامور على الفحم
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (( راجية الجنة )) (المشاركة 686746)
جمييييل جداااااا


جزاك الله خيرا
بارك الله فيكِ غاليتى على مرورك العطر

ريحانة دار الشفاء 10-04-2009 02:33 AM
رد: السمك الهامور على الفحم
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
بارك الله فيكِ مشرفتنا الحبيبه
نور من الله
على الوصفه الرائعه
يسلموا الايادى

نور من الله 10-04-2009 10:00 PM
رد: السمك الهامور على الفحم
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة دار الشفاء (المشاركة 687394)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة

بارك الله فيكِ مشرفتنا الحبيبه
نور من الله
على الوصفه الرائعه

يسلموا الايادى

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
مشكورة غاليتى الطيبة على مرورك العطر
بارك الله فيكِ يا غاليه


الساعة الآن : 07:34 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 13.13 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 12.51 كيلو بايت... تم توفير 0.61 كيلو بايت...بمعدل (4.67%)]