ملتقى الشفاء الإسلامي - البيكاتا بالمشروم

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - البيكاتا بالمشروم (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=67532)

البيكاتا بالمشروم

البيكاتا بالمشروم

http://productnews.link.net/general/...Bikata_150.jpg

المقادير:
1 كيلو لحم انتر كوت
2 ملعقة دقيق
2 ملعقة زبدة
ملح وفلفل
2/1 عبوة مشروم
2 عصير بصل

الطريقة:
- تتبل اللحم بعصير البصل والملح والفلفل ثم نحضر الاناء ونشوح اللحم مع الزبدة والدقيق جيدا.
- ثم نضع المرقة وتترك حتى تقترب على النضج وقبل رفعها من على النار بمدة 15 دقيقة.
- نضع المشروم وتقدم مجملة بالبقدونس المقطع.

رد: البيكاتا بالمشروم

بارك الله فى من مر وشاهد ومن مر وشارك
فى امان الله وحفظه