ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   حفظ الطعام المطهى في الثلاجة (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=65643)

نور من الله 15-02-2009 08:04 PM

حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 

حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
********************
كثيراً ما نحتاج إلى حفظ الطعام المطهى في الثلاجة لفترة قصيرة وحفظ اللحوم والخضراوات في الفريزر لمدة أطول لابد من إتباع هذه النصائح .

http://www.camfrogland.com/vb/images/smilies/z32.gif

لحفظ الطعام المطهى في الثلاجة قللي من كمية الملح والزيت أو السمن ويمكنك زيادتها عند استخدامه مرة أخرى .

اختاري الخضراوات الطازجة ونقيها من أي جزء فاسد ثم لفيها في ورق جاف واحفظيها في أدراج الثلاجة وليس في الرفوف .

يمكنك سلق الطعام لمدة تتراوح ما بين 2 و 5 دقائق ثم حفظه في إناء مغطى جيداً .

أضيفي الليمون دائما للفاكهة لتحتفظ بلونها الطبيعي وضعي السكر للتوت والفراولة قبل حفظها في الثلاجة .

لفي الجبن في ورق ألمنيوم ثم ضعيه داخل علبة بلاستيك حتى لا تنتقل إليه الروائح .

غلفي الأسماك جيدا قبل وضعها في الفريزر لتجنب انتشار رائحتها ، وخصصي لها ركناً بعيداً عن اللحوم الحمراء والدجاج .
لا تحتفظي بالطعام داخل الفريزر أكثر من 3 أشهر

zaynubya 15-02-2009 08:12 PM

رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 
نصــــائح رائــــعة
شــــكرا لك
بــــارك الله فـــيك

toofy22 17-02-2009 12:27 PM

رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 
اللهم اني اسالك الفرودس الاعلى من الجنه
اللهم اني اسالك العفو والعافيه في الدنياء والاخرة
اللهم اوسع لي في قبري مد بصري

نور من الله 17-02-2009 07:58 PM

رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zaynubya (المشاركة 653757)
نصــــائح رائــــعة

شــــكرا لك

بــــارك الله فـــيك


مشكورة على المرور العطر
بارك الله فيكِ

نور من الله 17-02-2009 08:00 PM

رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toofy22 (المشاركة 654744)
اللهم اني اسالك الفرودس الاعلى من الجنه
اللهم اني اسالك العفو والعافيه في الدنياء والاخرة
اللهم اوسع لي في قبري مد بصري

مشكورة على المرور العطر
بارك الله فيكِ

غفساوية 17-02-2009 09:52 PM

رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
جزاك الله خيرا اختي نور من الله
على المعلومات المفيدة
بارك الله فيكي اختي
:002::002::002:

مريم سطة 17-02-2009 09:58 PM

رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
نصائع في غاية الأهمية
جزاك الله خيرا

ريحانة دار الشفاء 18-02-2009 02:17 AM

رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 
مشكورة حبيبتى
نور من الله
على النصائح الطيبه
انا جبت لكِ الثلاجه وهاتى انتى المؤكلات
ههههههههههههههههه
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201131505.gif

نور من الله 18-02-2009 10:04 PM

رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غفساوية (المشاركة 655130)
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
جزاك الله خيرا اختي نور من الله
على المعلومات المفيدة
بارك الله فيكي اختي
:002::002::002:


وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
مشكورة غاليتى على المرور
جزاكِ الله كل خير

نور من الله 18-02-2009 10:06 PM

رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم سطة (المشاركة 655135)
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
نصائع في غاية الأهمية
جزاك الله خيرا

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

http://photos.azyya.com/store/up2/081229005616OpZW.gif


الساعة الآن : 06:09 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 15.22 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 14.53 كيلو بايت... تم توفير 0.70 كيلو بايت...بمعدل (4.57%)]