ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   بسكوت بالشوكولاتة و الكراميل (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=61738)

هبه بنت الفاروق 29-11-2008 10:52 PM

بسكوت بالشوكولاتة و الكراميل
 


هــــلا

مســــائكم جــوري
كيفكم أخواتي الكريمات



آلمٍََقٍِآدُيًرٍ :

آلطَبَُقٍِة آلأوٍليً بُسِگوٍيًتِ

2/1 2 گوٍبُ دَُقٍِيًَقٍِ

2/1 گوٍبُ سِگرٍ

4/3 گوٍبُ زٍبُدُ طَرٍيً ( بُدُوٍنٍ مٍَلحِ )

آلحِشُوٍ :

7 مٍَلعَُقٍِة گبُيًرٍة زٍبُدُهُ

2/1 گوٍبُ سِگرٍ بُنٍيً

1 گوٍبُ حِليًبُ مٍَگثََفٍ

آلطَبَُقٍِة آلأخٍيًرٍة :

2/1 گوٍبُ شُيًگوٍلآتِهُ غٌَآمٍََقٍِة

2/1 گوٍبُ شُيًگوٍلآتِهُ

4/1 گوٍبُ شُيًگوٍلآتِهُ بُيًضَآء

آلطَرٍيًَقٍِهُـ :

- يًُعُدُ آلَفٍرٍنٍ عُليً 180 دُرٍجَة مٍَئوٍيًة

- يًُخٍلطَ آلدَُقٍِيًَقٍِ مٍَعُ آلسِگرٍ ثَمٍَ يًُضَآَفٍ آلزٍبُدُ وٍ يًَُفٍرٍگ بُأطَرٍآَفٍ آلأصِآبُعُ حِتِيً يًتِشُگل آلعُجَيًنٍ

- يًَُفٍرٍدُ آلعُجَيًنٍ َفٍيً صِيًنٍيًة مٍَدُهُوٍنٍة وٍ يًُضَغٌَطَ عُليًهُ حِتِيً يًتِسِآوٍيً وٍ يًُغٌَطَيً آلَقٍِآعُ

- يًُتِمٍَ عُمٍَل َفٍتِحِآتِ بُوٍآسِطَة شُوٍگة حِتِيً لآ يًُرٍتَِفٍعُ

- يًُخٍبُزٍ َفٍيً آلَفٍرٍنٍ لمٍَدُة 20 دَُقٍِيًَقٍِة ثَمٍَ يًُتِرٍگ جَآنٍبُآ ليً

- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان

- تُِخٍَفٍَفٍ آلحِرٍآرٍة مٍَعُ آلآسِتِمٍَرٍآرٍ َفٍيً آلتَِقٍِليًبُ لمٍَدُة 5 - 10 دَُقٍِآئَقٍِ أوٍ حِتِيً يًُغٌَلظِ آلَقٍِوٍآمٍَ وٍ يًُظِهُرٍ لوٍنٍ آلگرٍآمٍَيًل

- يًُرٍَفٍعُ آلخٍليًطَ ثَمٍَ يًُصِبُ َفٍوٍَقٍِ آلبُسِگوٍيًتِ وٍ يًُسِآوٍيً آلسِطَحِ وٍ يًُتِرٍگ ليًبُرٍدُ

- تُِسِيًحِ آلشُيًگوٍلآتِهُ گل عُليً حِدُآ

- يًُصِبُ خٍليًطَ آلشُيًگوٍلآتِهُ آلغٌَآمٍََقٍِة وٍ آلشُيًگوٍلآتِهُ ( آللبُنٍ ) عُليً هُيًئة خٍطَوٍطَ طَوٍليًة َفٍوٍَقٍِ آلبُسِگوٍيًتِ

- تُِوٍضَعُ آلشُيًگوٍلآتِهُ آلبُيًضَآء عُليً هُيًئة نٍَقٍِآطَ َفٍوٍَقٍِ آلخٍطَوٍطَ وٍ بُسِيًخٍ خٍشُبُيً تِحِرٍگ بُحِيًثَ تُِصِبُحِ مٍَثَل آلرٍخٍآمٍَ

- يًُتِرٍگ حِتِيً يًُتِمٍَآسِگ ثَمٍَ يًَُقٍِطَعُ إليً مٍَرٍبُعُآتِ أوٍ مٍَسِتِطَيًلآتِ وٍ يًَُقٍِدُمٍَ


واتمنى تعجبكم وانا متاكدهـ راح تنال اعجابكم
بالهنا والشفاء ان شالله

وانتظر ردودكم الحــلوهـ



الأفق 31-12-2008 10:06 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي ومشرفتنا العزيزة 00 هبة بنت الفاروق 00

جزاك الله على هذه الحلوى اللذيذة

http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...dear%20(1).gif

Sara Rose 02-01-2009 03:46 PM

مشكورة اختي

موضوع رائع و لذيذ

جزاك الله خيرا

http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/XS...xs03gif489.gif

هبه بنت الفاروق 03-01-2009 02:08 AM

الــــســـلآم عليكم ورحمة الله وبركـــاته
أخوآآآتي الكريمات
الأفــــق
ســـــارة
جزاكم الله كل خير على مروركم الطيب
دمتم بخير
بنت الفاروق


الساعة الآن : 11:47 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 10.92 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 10.72 كيلو بايت... تم توفير 0.20 كيلو بايت...بمعدل (1.82%)]