بسكوت بالشوكولاتة و الكراميل
هــــلا مســــائكم جــوري كيفكم أخواتي الكريمات آلمٍََقٍِآدُيًرٍ : آلطَبَُقٍِة آلأوٍليً بُسِگوٍيًتِ 2/1 2 گوٍبُ دَُقٍِيًَقٍِ 2/1 گوٍبُ سِگرٍ 4/3 گوٍبُ زٍبُدُ طَرٍيً ( بُدُوٍنٍ مٍَلحِ ) آلحِشُوٍ : 7 مٍَلعَُقٍِة گبُيًرٍة زٍبُدُهُ 2/1 گوٍبُ سِگرٍ بُنٍيً 1 گوٍبُ حِليًبُ مٍَگثََفٍ آلطَبَُقٍِة آلأخٍيًرٍة : 2/1 گوٍبُ شُيًگوٍلآتِهُ غٌَآمٍََقٍِة 2/1 گوٍبُ شُيًگوٍلآتِهُ 4/1 گوٍبُ شُيًگوٍلآتِهُ بُيًضَآء آلطَرٍيًَقٍِهُـ : - يًُعُدُ آلَفٍرٍنٍ عُليً 180 دُرٍجَة مٍَئوٍيًة - يًُخٍلطَ آلدَُقٍِيًَقٍِ مٍَعُ آلسِگرٍ ثَمٍَ يًُضَآَفٍ آلزٍبُدُ وٍ يًَُفٍرٍگ بُأطَرٍآَفٍ آلأصِآبُعُ حِتِيً يًتِشُگل آلعُجَيًنٍ - يًَُفٍرٍدُ آلعُجَيًنٍ َفٍيً صِيًنٍيًة مٍَدُهُوٍنٍة وٍ يًُضَغٌَطَ عُليًهُ حِتِيً يًتِسِآوٍيً وٍ يًُغٌَطَيً آلَقٍِآعُ - يًُتِمٍَ عُمٍَل َفٍتِحِآتِ بُوٍآسِطَة شُوٍگة حِتِيً لآ يًُرٍتَِفٍعُ - يًُخٍبُزٍ َفٍيً آلَفٍرٍنٍ لمٍَدُة 20 دَُقٍِيًَقٍِة ثَمٍَ يًُتِرٍگ جَآنٍبُآ ليً - يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان - تُِخٍَفٍَفٍ آلحِرٍآرٍة مٍَعُ آلآسِتِمٍَرٍآرٍ َفٍيً آلتَِقٍِليًبُ لمٍَدُة 5 - 10 دَُقٍِآئَقٍِ أوٍ حِتِيً يًُغٌَلظِ آلَقٍِوٍآمٍَ وٍ يًُظِهُرٍ لوٍنٍ آلگرٍآمٍَيًل - يًُرٍَفٍعُ آلخٍليًطَ ثَمٍَ يًُصِبُ َفٍوٍَقٍِ آلبُسِگوٍيًتِ وٍ يًُسِآوٍيً آلسِطَحِ وٍ يًُتِرٍگ ليًبُرٍدُ - تُِسِيًحِ آلشُيًگوٍلآتِهُ گل عُليً حِدُآ - يًُصِبُ خٍليًطَ آلشُيًگوٍلآتِهُ آلغٌَآمٍََقٍِة وٍ آلشُيًگوٍلآتِهُ ( آللبُنٍ ) عُليً هُيًئة خٍطَوٍطَ طَوٍليًة َفٍوٍَقٍِ آلبُسِگوٍيًتِ - تُِوٍضَعُ آلشُيًگوٍلآتِهُ آلبُيًضَآء عُليً هُيًئة نٍَقٍِآطَ َفٍوٍَقٍِ آلخٍطَوٍطَ وٍ بُسِيًخٍ خٍشُبُيً تِحِرٍگ بُحِيًثَ تُِصِبُحِ مٍَثَل آلرٍخٍآمٍَ - يًُتِرٍگ حِتِيً يًُتِمٍَآسِگ ثَمٍَ يًَُقٍِطَعُ إليً مٍَرٍبُعُآتِ أوٍ مٍَسِتِطَيًلآتِ وٍ يًَُقٍِدُمٍَ واتمنى تعجبكم وانا متاكدهـ راح تنال اعجابكم بالهنا والشفاء ان شالله وانتظر ردودكم الحــلوهـ |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي ومشرفتنا العزيزة 00 هبة بنت الفاروق 00 جزاك الله على هذه الحلوى اللذيذة http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...dear%20(1).gif |
|
الــــســـلآم عليكم ورحمة الله وبركـــاته أخوآآآتي الكريمات الأفــــق ســـــارة جزاكم الله كل خير على مروركم الطيب دمتم بخير بنت الفاروق |
الساعة الآن : 11:47 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour