فتـــة اللحـــــــم (طريقة الشيف منال العالم)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبقنا اليوم هو فتة اللحم المقاديـــــر تقريبا كيلو لحم مقطع شرايح بصلتين صغار مقطعه شرايح طماطه وحده مقطعه مكعبات http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246059.imgcache علبة زبادي فصين ثوم ملي اليد بقدونس وكم ورقة نعناع مقطعه خبز عربي مقطع مثلثاث ومقلي بالزيت ملح + فلفل اسود + قرفه مطحونه + زنجبيل مطحون + ملعقة ماجي ابيض تمر هندي منقوع في مويه حاره http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246060.imgcache ملعقة صويا صوص ملعقة صلصة طماطم الطريقــــــــــه نسلق اللحم في مويه مغليه تقريبا نص ساعه عشان يستوي http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246061.imgcache بعدين نحمس البصل ونضيف له فص ثوم مفروم http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246062.imgcache بعدين نضيف اللحم والطماطم ونحرك http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246063.imgcache بعدين نضيف الصلصه وماء التمر الهندي ( تقريبا نصف كوب ) http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246064.imgcache بعدين نضيف الملح والفلفل الاسود والقرفه والماجي الابيض http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246065.imgcache الحين نخلط الزبادي مع فص ثوم صغير مع رشة ملح وملعقتين عصير ليمون http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246066.imgcache بعدين نجيب صحن التقديم نكسر الخبز اللي قليناه فيه http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246067.imgcache نحط فوقه اللحم http://www.alhsa.com/forum/imgcache/246068.imgcache وبعدين صوص الزبادي وبعدين البقدونس والنعناع المقطع وهذا هو الشكل النهائي اتمنى يعجبكم وصحتين وعافية |
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ----------------- :) ماشاء الله باين عليها أكلة طيبة كثير:ppu سلمتِ وسَلِمت يداكِ على النقل الطيب أختي الفاضلة .. وجزاكِ الله كل خير .. اللهم آمين .. ----------------- إحترامي وتقديري لشخصكِ المميز :o وفقكِ الله |
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
الله يعطيك العافية باين عليها لذيذة http://www.alhsa.com/forum/imgcache/610.imgcache |
اقتباس:
أختي الفاضلة قرنفل شرفني وأسعدني مرورك الطيب بارك الله فيك وجزاكي الله كل الخير في أمان الله |
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي الفاضلة ظلمت نفسي فاغفر لي أشكر لكي مرورك العطر نورتي الصفحة في امان الله |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله كل خير على الاكلة الرائعة بوركتي اخيتي على المشاركة الطيبة دمتى بحفظ الله بنت الفاروق |
اقتباس:
بارك الله فيك أختي الفاضلة هبــــــــة بنت الفاروق جزاكي الله كل الخير على مرورك الحسن شرفني تواجدك المميز في موضوعي في أمان الله |
السلام عليكم رحمة الله وبركاته مراقبتنا الفاضلة بارك الله فيك على مرورك الحسن الطيب الكريم تشرفت بتواجدك المميز في موضوعي لكي مني كل الاحترام والتقدير في أمان الله |
| الساعة الآن : 03:02 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour