ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   الدجاج المحشى على طريقة (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=601)

محمد شبير 30-11-2005 04:27 PM

الدجاج المحشى على طريقة
 
المقادير:


دجاجة
فنجان زبيب
حبة بصله واحده كبيره مقطعة شرائح
فنجان نخى مسلوق ( حمص )
دارسين أعواد ( قرفة )
قليل من الزعفران
قليل من الكركم
ملح
دارسين ناعم ( قرفة )


الطريقة:

- تنظف الدجاجة جيداَ من الداخل و الخارج .
- نحضر الحشوة , يخلط البصل و الزبيب و النخى ثم يرش عليه الزعفران و الملح و البهارات .
- تحشى الدجاجه بالحشوة المحضرة ثم تخيط .
- تسلق الدجاجة فى ماء فيه بهارات و ملعقه منه معجون الطماطم حتى تنضج تماماً .
- توضع الدجاجة فى الفرن حتى تحمر ثم تقدم .


محمد شبير 30-11-2005 04:36 PM

صورتو لما يجهز وااو.. بدى اروح اجربها .. امبين عليها لذيذة جدا .. .


http://www.arab7.com/up/file/1133361355263.jpg

تحياتى

الفلسطينى 30-11-2005 05:42 PM

مشكور محمد شبير منظرها .. بخلى الواحد يذهب الى الغذاء.

شكرا ماتحرمنا منك

عاشق احمد شوبير 01-12-2005 11:30 AM


http://www.palintefada.com/upload/pic/basboosa2.gif
http://www.palintefada.com/upload/pic/basboosa2.gif..₪.. محمــد شــبــيــر..₪..http://www.palintefada.com/upload/pic/basboosa2.gif
http://www.palintefada.com/upload/pic/basboosa2.gif
مسى الحلا لـ كل الغلا

اسعد الله اوقاتكـ

ما تبلى طلتك يارب
.
.
شو هالحلو الطيب هادا

و الز طبئ من تحت ايديك

لـ سفرة بعد الغذاء
.
.
يسلموو دياتك يا عسل

ربي يخليك و ما يحرمنا منك

وبالصحا والشفا .. والهناا عليك

و يارب .. يكون

غذاء شهي للكل
.
.
. . إحْــتِـ ـ ــرَامَــ ـ ـاتِـ ـ ـيْ . .

*..مـ ـ ـا نـ ـنـ ـحـ ـ ـر مـ ـ ـش مـ ـنـ ـكـ ـ ..*
.

ريحانة دار الشفاء 15-01-2006 01:29 PM

:049: :salam: :049:

:049: مشكور اخى محمد طريقة جديده سوف اجربها:049:

:049: :allahalmo :049:


الساعة الآن : 07:36 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 7.05 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 6.81 كيلو بايت... تم توفير 0.23 كيلو بايت...بمعدل (3.33%)]