ملتقى الشفاء الإسلامي - سلطة البطاطا على الطريقة

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - سلطة البطاطا على الطريقة (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=54289)

سلطة البطاطا على الطريقة

المقادير:
6حبات بطاطا كبيرة مسلوقة
مرطبان مخلل أميريكي Jerkins
باقتان من البصل الأخضر
نصف باقة بقدونس

الصلصة:
3 ملاعق كبيرة مايونيز قليل الدسم
ربع فنجان عصير ليمون
ربع فنجان زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة مستردة تخلط المقادير جيدا وتوضع فوق السلطة.

الطريقة:
نسلق البطاطا قبل بيوم ونقطعها مربعات (يجب أن لا تكون طرية كثيرا). نفتح مرطبان المخلل ونقطع المخلل ونضعه فوق البطاطا، ثم نضيف كل ماء مرطبان المخلل على البطاطا ونتركها لليوم الثاني.
في اليوم الثاني نقطع البصل والبقدونس ونضيفهما إلى السلطة ثم نخلط الصلصة جيدا ونضيفها فوق السلطة قبل الأكل فورا ونقدمها

مشكورة اختي الكريمة على الموضوع الرائع

تسلم ايدك حبيبتي ام عمر الصوفي
على الكيفية الذيذا وسهلة في نفس الوقت
مشكووووورة

http://pic.alfrasha.com/data/media/51/400.gif

أخـــتي
أم عمـــــر
و
بارك الله فيك
على السلطة اللذيذة
في أمان الله