بالصــــــــــــــــــــــور : الكريـــــــــم كراميـــــــــل الطبيعـــــــــي
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/507-Bismellah.gif ╟بالصــــــــــــــــــــور : الكريــــــــم كراميــــــــل الطبيعــــــــي http://helwa.maktoob.com/HelwaImages...2370b3c/1l.jpg المقادير: 6_ بيضات 3_كاس حليب نيدو 1_كاس سكر 2_ كاس ماء ملعقة صغيرة فنيليا طريقة التحضير : 1-تخلط جميع المقادير في خلاط الكيك لمده5 الى 10 دقائق http://www.3rb100.net/folder1/3rb100_V7Ux92L3D7.jpg ومن جهة تانيه نحضر الكراميل (السكر المحروق) 1_كاس سكر نضعه علي النار مع التحريك الى ان يصبح لونه بني كما هو موضح في الصوره http://www.3rb100.net/folder1/3rb100_QT5EVGIIHj.jpg http://www.3rb100.net/folder1/3rb100_cklh8IH6Ws.jpg نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد http://www.3rb100.net/folder1/3rb100_xDPiFke2K.jpg نتركه يبرد قليلا المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مش حلو نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن (حمام مائي) http://www.3rb100.net/folder1/3rb100_Yp9Cc9x7KT.jpg ويترك بالفرن لمده ساعه http://www.3rb100.net/folder1/3rb100_pdcfDbONPU.jpg يترك بعد اخراجه من الفرن يبرد قليلا ثم ندخله للثلاجه علي الاقل 8 ساعات وبعدها يقلب في صحن التقديم http://www.3rb100.net/folder1/3rb100_SMUbifFZJd.jpg |
تسلم ايدك اختي ريحانة اليوم احضرتِ الآكلات والحلويات المفضله لدى :) جزاك الله خيراً
|
هلا بك غاليتى
طالبه العفو من الله نور الموضوع بمرورك العطر الله لا يحرمنا مرورك |
بارك الله فيكي اختى الكريمة على مجهودك الرائع
|
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
باركَ الله فيكِ غاليتي ع المقادير الكريم كراميل كتييير لذيذ وخصوصاً انو بالبيت بيطلع الذ بوركتِ عزيزتي ودمتم في حفظ الله ورعايته |
اقتباس:
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هلا ومرحبا بك اختى فى الله :_11: بنت التنفيذيه:_11: نور الموضوع بتواجدك فيه |
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته اهلا بك اختى الكريمه :_11: تحت السراج:_11: تشرفت بمرورك العطر ربى يبارك فيك |
| الساعة الآن : 03:40 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour