.:: قطع الدجاج بالجبن في الفرن ... الخطوات مصوره ::.
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جبت لكم طريقة لتحضير الدجاج في الفرن لكن بطريقة لذيذة وسهلة ان شاء الله تعجبكم






المقادير:


صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيداااااااااا.

بقدونس مفروم ناعمااااااااا.

ملح+ فلفل



الطريقة

ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة


http://www2.0zz0.com/2008/03/26/16/962821395.jpg



ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.



http://www2.0zz0.com/2008/03/26/16/310273042.jpg



يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا




http://www2.0zz0.com/2008/03/26/16/219266331.jpg

.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..




http://www2.0zz0.com/2008/03/26/16/483504886.jpg



وبالهناء والشفاء

ياسلااااااااااااااااااااااام
شكله جداً شهي
تسلم ايديك أختي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

تسلم إيديكِ فعلا شكلها شهي جداً
و صحة و عافية للجميع

في أمان الله وحفظه