ملتقى الشفاء الإسلامي - طريقة عمل الدجاج بالزيتون

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - طريقة عمل الدجاج بالزيتون (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=44682)

طريقة عمل الدجاج بالزيتون

السلام عليكم

جربوا هادى الطريقة وان شاء الله بتعجبكم
انا مو مسؤولة عن اى مشكلة
لانى انا ما بعرف شى بالمطبخ
:D :D
ويلى بتجربها بتخبرنا شو صار معها
المقادير:
دجاجة مقطعة .
تتبيلة الدجاج (بهارات _ ملح _ فلفل أسود_ ثوم _ عصير ليمون) .
ليمون أصفر كبير مقطع شرائح نص دائرة .
نص كوب عصير ليمون .
مبشور ليمونه .
3 ملاعق دقيق .
2 كوب و نصف ماء فاتر .
كوب زيتون أخضر المحشو فلفل أحمر مقطع بالنصف .
ربع كوب زيت للقلي .
الطريقة
يقطع الدجاج و يغسل جيداً و تترك جانباً حتى تسخني الزيت .
نحمي الزيت في المقلاة ثم يقلى الدجاج حتى يشقر .
يوضع الدجاج و الزيت في قدر عميق و يضاف له العصير و الماء و الطحين و يخلط جيداً مع التحريك على نار عالية بعد 5 دقائق ، ثم يضاف الليمون و الشرائح و المبشور و الزيتون و يحرك.
تترك لمدة نصف ساعة ثم تقدم ساخنة .
طبعا ملطوش

مشكورة اختى الكريمة على مرورك
بارك الله فيك

طريقة رائعة جدا وسهلة
ان شاء الله بنجربها
تسلمى اختى

مشكورة حبيبتى على مرورك
بارك الله فيك

يسلموووووو كتييييييييييييييييييير طيبة

تسلمى اختى على مرورك
ان شاء الله تكونى استفدتى منها

اختي عيون فلسطين تسلمي على ردك انا فلسطينيه اعيش في الكويت سلفتي مغربيه علمتني الاكله زاكيه كتير

علا بيك اختى وبكل بنات فلسطين
مشكورة على مرورك

ربنا يكرمك
جزاك الله خيرا
في الجزائر طبق لذيذ جدا اسمو طاجين الزيتون
بارك الله فيك

تسلمى اختى على مرورك
تعرفى انا نفسى اتعلم الكلام الجزائرى
شو رأيك نعلمينى كلامكم