أنواع مختلفة لعمل البسكويت
طريقة عمل بسكويت الزبيب http://www.ashefaa.com/picup/uploads/3d108490b0.gif * المقادير: زيت خضراوات 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقتان صغيرتان زبد 1/2 كوب سكر بني 1/2 كوب عصير تفاح بيضة كبيرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب زبيب 1/3 1 كوب شوفان * الطريقة: - يخلط الدقيق والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح في إناء كبير ويترك جانباً. - يخفق الزبد والسكر بالمضرب الكهربائي حتى يتحولا إلى قوام شبيه بالكريمة ثم يضاف عصير التفاح والبيض والفانيليا مع الخفق الجيد حتى تمام الامتزاج. - يضاف الزبيب والشوفان. - يشكل البسكويت حسب رغبة الأطفال. - تدهن صينية بزيت الخضراوات ويرص البسكويت فيها. - يخبز في الفرن من 10-12 دقيقة. - بعد النضج, يترك ليهدأ قليلاً ثم يتناوله الأطفال. http://www.ashefaa.com/picup/uploads/1f372ee615.gif * طريقة عمل بسكويت الصويا: *المقادير: 3/4 1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1/4 زيت صويا * الطريقة: - تخلط المكونات الجافة مع بعضها (الدقيق، البيكنج بودر، والملح) في إناء. - تخلط المكونات السائلة في إناء آخر (لبن الصويا وزيت الصويا). - يصب الخليط السائل على المكونات الجافة ويتم خفقه جيداً حتى تمام تماسكه. - يفرد العجين على سطح مستوٍ ويقطع أشكاله حسب الرغبة. - يخبز البسكويت في الفرن من 12-15 دقيقة (على أن يتم إيقاد الفرن قبل خبز البسكويت فيه بمدة 15 دقيقة لضمان نجاح العجينة. وبالصحة والهناء |
السلام عليكم
مشكورة اختي العزيزة على الوصفة والمقادير جزاك الله خيرا |
انا ما بعرف اعمل بسكوت وغيرة
اعرف اكل من المقادير شكل البسكوت با يكون لذيذ مشكوورة اختي على نقلك خالص احترامي |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي المحبة :cool: رانيا :cool: أتمنى أن تتقني الطريقة :) أرجو أن تعجبك الطريقة والوصفة وبالصحة والهناء أخي الكريم أبو أحمد بما أنك تعرف الأكل في كل مرة سأسلك ذوقك بالطعام يبدو أنك من النوع الذواق :D دُمتم برعاية الله وحفظه وبالصحة والهناء :_11: :_11: :_11: |
السلام عليكم
شكرا اختي جزاك الله خيرا _________ |
اممممممم
لذيذه كان ودي اعملهاا لكنها صعبه فقط الذى استطيع ان اعمله القهوه جزاك الله خير |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أشكر مروركم الكريم جميعا وبارك الله بردودكم الطيبة وبالصحة والهناء لكم جميعا دُمتم برعاية الله وحفظه |
جميل مشكورة حبيبتي تسلم ايدك :)
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي الكريمة :cool: طالبة العفو من الله :cool: أشكر مرورك العطر والمميز وأتمنى أن تعجبك الطرق وبالصحة والهناء دُمتِ بأمان الله وحفظه http://www.ashefaa.com/picup/uploads/c96e7dd134.gif |
| الساعة الآن : 02:54 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour