طريقة عمل مهلبية قمر الدين..........
المقادير:
2/1 كغم قمر الدين. 2/1 4 كوب ماء. 1 كوب نشا. 1 كوب سكر. 1 كوب جوز مفروم خشناً. طريقة التحضير: - ننقع قمر الدين في الماء قبل يوم ثم نصفيه في وعاء. - نذيب النشا في نصف كوب ماء ونضيفه الى الوعاء ثم السكر ونحرك جيداً. - نضع الوعاء على نار متوسطة ونحرك بملعقة خشنة. - نترك الوعاء على النار بعد أن يغلي مدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر. - نرفع الوعاء عن النار ونسكب قمر الدين في اطباق التقديم ونزين بالجوز. |
اختى مشكورة على الوصفة لكن اختى ماهو قمر الدين و اتمنى ان تجديه باللهجة المغربية
|
شكرا لكى اختى (اميرة الانسانية)
على مرورك الطيب ولكن ياختى صدقينى ما بعرف اسمة باللهجة المغربية ولكن رح ابحث عنة وان شاء الله بجدة شكرا لكى وبارك الله فيك |
الساعة الآن : 12:19 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour