طريقة عمل حواوشى ميكس باللحم والدجاج من الشيف شربينى



كتبت نهير عبد النبى

https://img.youm7.com/large/202507130432423242.jpg حواوشى ميكس


الحواوشى من الأكلات السريعة والمحببة عند الكثيرين كبار أو صغار ويمكن تقديمه في وجبات مختلفة ومناسبات أيضًا، لذلك نقدم طريقة تحضير حواوشى ميكس باللحم المفروم والدجاج على طريقة الشيف شربينى والذى قدمه في برنامجه الشيف على قناة سفرة:

المقادير: كمية تكفي 6 أرغفة حواوشي

ربع كيلو لحمة مفرومة
ربع كيلو دجاج مفروم
بصل
ثوم
فلفل رومي
فلفل حار
طماطم
ملح وفلفل
كمون
بهارات مشكلة
بصل بودرة
ثوم بودرة
جنزبيل
زيت
خبز بلدي
طريقة تحضير حواوشي ميكس:

تخلط كل مكونات الحوواشي في بولة.
يتبل الخليط بالملح والفلفل وكل البهارات.
يحشى الخليط داخل الخبز البلدي ثم يدهن الخبز بالزيت.
يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...اوشى-ميكس-.png
حواوشى ميكس