4 طرق غريبة ولذيذة لتناول البطيخ.. منها المشوي وبالتوابل



كتبت: سما سعيد
https://img.youm7.com/large/202306040712321232.jpg البطيخ.. صورة توضيحية


فصل الصيف غني بوجود العديد من الفواكه المنعشة والتي تزيد من ترطيب الجسم من الداخل، ويصنع منها العديد من الأكلات والمشروبات الممتعة والشهية، منها سلطة الفواكه أو العصائر والسموزي أو حتى تؤكل مثلجة كما هي، ولكن هناك طرق مختلفة حول العالم أو يحبها بعض الأشخاص في تناول هذه الفاكهة خاصة البطيخ الأحمر الذي يعتبر الفاكهة الأشهر في فصل الصيف، لذا يستعرض اليوم السابع بعض من طرق تناول البطيخ المختلفة واللذيذة التي قد تعجبك إذا قمت بتجربتها وفقWا لموقع "delish" كما يلي.
البطيخ المشوي

يعتبر البطيخ المشوي من أشهر الأكلات الغربية والتي تعرض على موقع التواصل تيك توك خاصة من جانب المهتمين بتناول الأكلات الغريبة، وهو عبارة عن وضع شرائح البطيخ على الشواية وتقلب على الاتجاهين حتى تأخذ طعم وشكل المشاوي، وتأكل ساخنة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-بطيخ-مشوي.jpg
بطيخ مشوي
البطيخ بالتوابل

من أغرب الطرق التي يتناول بها البطيخ والتي تشتهر في الهند الذين يقومون بتخليل الكثير من الفواكه وتناولها كمقبلات بجانب الأطباق الرئيسية، يتم وضع بعض التوابل والبهارات وكمية ليست بقليلة من الفلفل الحار على البطيخ ثم يتم تناوله.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...خ-بالتوابل.jpg
بطيخ بالتوابل
البطيخ بالمستردة

أما عن اغرب الطرق لأكل البطيخ على الأطلاق هي وضع الصوصات مثل المايونيز والكاتشب والمستردة على قطع البطيخ وتناولها مثلجة، وهذه الطريقة محببة لمحبي تناول الأطعمة "السويت أند ساور"، فكل قطعة بطيخ تحتوي على مزيج من السكر والملح والذي يعطي "ميكس" مميز.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-بالمستردة.jpg
بطيخ بالمستردة
سلطة البطيخ

تعتبر سلطة البطيخ من الأطباق العادية والمقبولة نوعاً ما، لكنها لم تكن مشهورة في الفترة الماضية بكثرة، لكنها تعتبر أكلة مثالية في الصيف حيث إنها تجمع العديد من الخضراوات مثل الفلفل الألوان والجرجير والبقدونس بجانب قطع البطيخ المثلجة ومعها مكعبات من الجبن قليل الدسم، حيث تكون هذه المكونات مثل اللوحة الفنية المليئة بالألوان.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...لطة-البطيخ.jpg
سلطة البطيخ