ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل طاجن سمك بالبطاطس.. أكلة كلها "سي فوود" (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=292613)

ابوالوليد المسلم 30-05-2023 02:30 PM

طريقة عمل طاجن سمك بالبطاطس.. أكلة كلها "سي فوود"
 
طريقة عمل طاجن سمك بالبطاطس.. أكلة كلها "سي فوود"




إيمان حكيم
https://img.youm7.com/large/20230501120620620.jpg طاجن السمك بالبطاطس


طاجن السمك بالبطاطس من الأكلات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات خفيفة تشبه المطاعم، ويعتبر من الأكلات المفيدة للأطفال والكبار ويمكن تناوله بجانب أطباق أخري مثل الأرز والسطلة الخضراء وغيرها من الأطباق المفضلة لديكم، لذا يستعرض "اليوم السابع" خلال السطور التالية طريقة عمل طاجن السمك بالبطاطس على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ك-بالبطاطس.jpg
طاجن السمك بالبطاطس

طاجن سمك بالبطاطس:

المكونات:

3 حبات من السمك أي نوع محبب
معلقه كبيرة ثوم مفروم
شرائح بصل
شرائح فلفل ألوان
نصف كوب بقدونس مفروم
شرائح طماطم
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
معلقة كبيرة صلصه طماطم
3 حبات بطاطس مقطعه شرائح
ملح وتوابل سمك وكمون وكسبره
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-بالبطاطس.jpeg
السمك بالبطاطس


طريقة تحضير طاجن السمك بالبطاطس

يجب غسل السمك جيدا
ثم عمل فتحات على ظهر السمك لكي يتشرب التتبيلةجيدا
إحضري وعاء مناسب وضيفي الثوم والبصل والطماطم والبقدونس والفلفل والخل والزيت والملح والتوابل ونخلط التتبيلة جيدا
ثم أضيفي الصلصة ونخلط مرة أخري حتي يمتزج الخليط جيدا

ثم إحضري طاجن وقومي بوضع البطاطس وضيفي عليه جزء من التتبيلة
ثم ضيفي السمك وضيفي عليه باقي التتبيلة
ثم قومي بإدخاله فرن ساخن لمدة20 دقيقة
ويزين بعد خروجه من الفرن بالبقدونس المفروم يقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء





الساعة الآن : 02:49 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 6.53 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 6.43 كيلو بايت... تم توفير 0.09 كيلو بايت...بمعدل (1.44%)]