7 أفكار مختلفة لسلطة مشبعة مميزة على مائدة عيد الفطر



كتبت: سما سعيد
https://img.youm7.com/large/20230416080634634.jpg سلطة.. صورة توضيحية


السلطة هي واحدة من الأكلات التي لا غنى عنها على أي مائدة، خاصة للأطفال، التي ينصح أصحابها باستبدال الطعام بطبق مغذ من السلطة، وذلك نظرًا لكثرة الخضراوات بها، حيث تحتوي على الفيتامينات والكالسيوم وحمض الفوليك، التي تساعد في تقوية الجهاز المناعى، كما إنها مناسبة على سفرة عيد الفطر بسبب تميزها وأختلافها، ولذا يستعرض "اليوم السابع" مع الشيف رانيا قاسم بعض الأفكار المختلفة لطبق السلطة التي يمكن تقديمها بجانب اشهر اكلات العيد.
سلطة خضراء بالجبنة

يمكن عمل طبق مميز من السلطة الخضراء التي تحتوي على كابوتشي، وجرجير، مع طماطم شيري ومكعبات الجبنة، مع بعض الأعشاب الجافة مثل الزعتر والروز ماري.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ء-بالجبنة.jfif
سلطة خضراء بالجبنة
سلطة نيكولز

وهي عبارة عن أوراق من الخس، وحلقات من البصل والفلفل الألوان، وشرائح من البيض المسلوق، والزيتون المخلل، مع حلقات من الطماطم.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...طة-نيكولز.jfif
سلطة نيكولز
سلطة البطاطس

سلطة البطاطس علي عبارة عن مكعبات بطاطس مسلوقة مع زيت الزيتون والخل والثوم والسكر والفلفل الأسود والمايونيز وصلصة الشواء.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ة-البطاطس.jfif
سلطة البطاطس
سلطة خضراء بعين الجمل

تحتوي تلك السلطة على خص وحبات عين الجمل مع الزيتون المخلل، ومكعبات الجبنة، مع قليل من زيت الزيتون، وجبنه رومي مبشورة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...بعين-الجمل.jpg
سلطة خضراء بعين الجمل
سلطة الريكفورد

وتابعت الشيف عن سلطة الريكفورد أنها عبارة عن مزيج من الجرجير وحلقات من الطماطم والأفوكادو، والجبن الريكفورد، وبيض مسلوق.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...الريكفورد.jfif
سلطة الريكفورد
سلطة الدجاج المسلوق

وعن سلطة الدجاج المسلوق هي عبارة عن مزيد من أوراق الجرجير والفلفل الملون، والخيار وصدر دجاج مقطع، مع بشر جبنة شيدر.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ج-المسلوق.jfif
سلطة الدجاج المسلوق