طريقة عمل فاهيتا اللحم بأبسط المكونات وأسهل الطرق


إيمان حكيم
https://img.youm7.com/large/202111080454165416.jpg أسهل طريقة لعمل فاهيتا اللحم


فاهيتا اللحم من الوجبات الخفيفة المفضلة للجميع وتعتبر من الأكلات اللذيذة السهل تحضيرها وتناولها بأكثر من طريقة ومن الممكن تناولها فى ساندويتشات سورية أو بجانب وجبة الأرز الأبيض لذلك يستعرض اليوم السابع مع الشيف هند جمال طريقة تحضير فاهيتا اللحم.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...تا-اللحمة.jpeg
طريقة عمل فاهيتا اللحمة


المكونات


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...تا-اللحمة.jpeg
فاهيتا اللحمة

كيلو من اللحم ويتم تقطيعه شرائح
عصير برتقالة
عصير ليمونة
فصين توم مهروسين
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
جزء بسيط من الفلفل الألوان يتم تقطيعه شرائح
جزء من البصل على حسب الرغبة يتم تقطيعه شرائح
8 ملاعق من الزيت
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...يتا-اللحم.jpeg
طريقة تحضير فاهيتا اللحم

طريقه التحضير

يتم خلط عصير البرتقال والليمون والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون في إناء وتقلب كل هذه المكونات وتوضع بها شرائح اللحم للتتبيل وتقلب جيدًا وتوضع بداخل الثلاجة لمده أربع ساعات ويتم تحضير الزيت بالمقلاة على نار متوسطة ويوضع فيه شرائح البصل ويقلب جيدًا إلى أن يتغير لونه
يتم تصفية شرائح اللحم من داخل التتبيلة وتوضع على البصل وتقلب على نار هادئة لمدة تتراوح من 10 دقائق لربع ساعة وبعدها يتم إضافة الفلفل الألوان المقطع شرائح وتقلب على النار حتى تمام السواء.