ملتقى الشفاء الإسلامي - فطار 16 رمضان.. طريقة عمل تشيكن وينجز بالبطاطس وسلطة الزبادى

فطار 16 رمضان.. طريقة عمل تشيكن وينجز بالبطاطس وسلطة الزبادى

كتبت شيماء سمير
https://img.youm7.com/large/202104270112211221.jpg التشيكن وينجز وسلطة الزبادي

يفضل الأطفال تناول الأكلات الموجودة في مطاعم الوجبات السريعة، مما يدفعهم للعزوف عن تناول الطعام الذي تعده لهم أمهاتهم، الأمر الذي يدفعهن للبحث عن طرق إعداد تلك الأطعمة لتقديمها لأطفالهن في المنزل، ومنعهم من تناولها خارج المنزل، ومع قدوم شهر رمضان، يبدأ الأطفال في الاعتياد على أكل المنزل، وتصبح هذه فرصة جيدة لتعلم الأمهات وصفات جديدة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...شيكن-وينجز.jpg
تشيكن وينجز
طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل المطاعم هي أول ما تفكر الأمهات في تعلمه، باعتبارها من الأكلات التي يفضلها الكبير قبل الصغير في المنزل، إلى جانب طريقة عمل البيتزا، وهما من أشهر الأكلات السريعة المفضلة، إلا أن هناك أصناف أخرى يمكنك تعلمها وتقديمها على مائدة طعامك، وإليكِ في فطار 16 رمضان طريقة عمل تشيكن وينجز بالبطاطس وسلطة الزبادي.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-بالبطاطس1.png
التشيكن وينجز بالبطاطس
مقادير التشيكن وينجز بالبطاطس

كيلو أجنحة دجاج "تشيكن وينجز"
½ كيلو بطاطس
فص ثوم
3 ثمرات بصل
فلفل أخضر (حسب الرغبة)
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ة-الزبادي1.jpg
طريقة عمل تشيكن وينجز بالبطاطس وسلطة الزبادي
2 ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة كبيرة خل أبيض
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...شيكن-وينجز.jpg
طريقة تشيكن وينجز
طريقة عمل تشيكن وينجز بالبطاطس

احضري بولة كبيرة، واخلطي فيها كافة التوابل جيدًا باستثناء التشيكن وينجز، ثم تبليها باستخدام الخليط السابق من كافة الاتجاهات، واتركيها في التتبيلة مالا يقل عن 8 ساعات، أو طوال الليل، حتى تتشرب النكهة جيدًا.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...يكن-وينجز.jpeg
طريقة عمل تشيكن وينجز
قطعي البطاطس والبصل والفلفل إلى حلقات، وضعيهم جميعًا في صينية، ثم رصي أجنحة الدجاج فوقهم بعد تشربها للتبيلة.
ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة حوالي 40 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.
ويمكنك تقديم الأرز الأبيض وسلطة الزبادي معها.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ة-الزبادي.jpeg
طريقة عمل تشيكن وينجز وسلطة الزبادي
مقادير سلطة الزبادي

2 علبة زبادي
ثمرة خيار
ملقعة صغيرة من النعناع المجفف
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...طة-الزبادي.jpg
سلطة الزبادي
فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل سلطة الزبادي

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...طة-الزبادي.jpg
طريقة سلطة الزبادي
ضعي أكواب الزبادي في بولة مناسبة، واضيفي إليها الثوم والملح والفلفل الأسود والنعناع الجاف بعد "فركه" جيدًا حتى يتحول إلى بودر.
قشري الخيار، ثم أبشريه بشكل ناعم.
اضيفي الخيار إلى خليط الزبادي، وقلبيهم جيدًا، ويمكنك إضافة شريحة من الخيار أو أوراق النعناع الطازجة قبل التقديم.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...طة-الزبادي.jpg
طريقة عمل سلطة الزبادي