ملتقى الشفاء الإسلامي - طرق مختلفة لتخزين الطعام.. البصل والبطاطس دونت ميكس والعيش فى الفريزر

طرق مختلفة لتخزين الطعام.. البصل والبطاطس دونت ميكس والعيش فى الفريزر

كتبت- نورا طارق
https://img.youm7.com/large/202009220117491749.jpg تخزين البيض

قد تفاجأ بعض النساء بفساد الأطعمة سواء خضراوات أو فواكه أو حتى خبز رغم أنه لم يمر سوى أيام قليلة على شرائهم، ولتجنب حدوث هذه المشكلة، نتعرف فى هذا التقرير على طرق مختلفة لحفظ الأطعمة داخل المنزل، وفقاً لما ذكره تقرير منشور بموقع " insider ".
طرق حفظ الأطعمة داخل المنزل

تخزين البيض

تخزين البيض خارج الكرتون، يتسبب فى إفساده خلال فترة قصيرة، لذلك يفضل الإحتفاظ بالبيض في عبوته الأصلية حتى يظل صالح لأطول فترة ممكنة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...خزين-البيض.jpg
تخزين البيض

تخزين الجبن

يفضل إزلة الغلاف البلاستيكى الذي جاء فيه الجبن من السوبر ماركت عند تخزينه داخل الثلاجة، والتأكد من لفه بإحكام باستخدام غلاف بلاستيكي جديد ثم وضعه داخل كيس قابل للإغلاق في الثلاجة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...خزين-الجبن.jpg
تخزين الجبن

تخزين الخبز في الثلاجة

يفضل تخزين الخبز بوضعه على المنضدة، فى حالة تناول بنفس اليوم، وغير ذلك يفضل وضعه فى الفريزر للحفاظ عليه لفترة أطول، وليس الثلاجة، لأنها تتسبب فى إفساد الخبز خلال فترة قصيرة من الوقت.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...خزين-الخبز.jpg
تخزين الخبز

تخزين الفواكه

يتسبب وضع كل الفاكهة في نفس السلة إلى إفسادها، لذلك يفضل الإحتفاظ بفواكه مثل الموز والتفاح والكمثرى والطماطم بعيدًا عن بعضها البعض، داخل الثلاجة أو خارجها حتى لا تفسد بسرعة ويصبح مصيرها سلة المهملات، وبالتالى خسارة النقود التى أنفقت على شرائها..
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ين-الفواكه.jpg
تخزين الفواكه

تخزين البصل والبطاطس

أفضل طريقة لتخزين البطاطس لتدوم لأطول فترة ممكنة هي وضعها في حاوية مظلمة وباردة وجافة وجيدة التهوية مثل الصندوق أو حاوية تحتوى على ثقوب.
ويفضل أيضاً إبقاء البصل غير المقشر وغير المقطوع بعيدًا عن الثلاجة، حتى لا تتغير نكهته، وبدلاً من ذلك، يفضل تخزين البصل فى مكان معرض للضوء، بعيداً عن البطاطس، حتى يحافظ عليه ولايفسد خلال فترة قصيرة من الوقت.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...بصل-وبطاطس.jpg
بصل وبطاطس